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和朋友逛街,误打误撞地发现了这样一个让我回头N回的店铺!在南京西路江宁路中信泰富广场2楼,吉祥料理!~
记得第一次去吃还犹豫了半天,日本菜耶!好贵的!又在这种地方,随便进一家店买一件T恤都要好几百块.还好服务员非常热情,把我们请进去后详细地不厌其烦地介绍了一通,于是乎,吃啊!!!
这里的服务员大部分都是中国人,但是都会讲一口流利的基本日语,因为这里日本客人非常多,你经常会发现,坐在自己旁边的就是“阿里加多“!
有一个非常重要的提醒:在介绍之前我一定要说,记住喽!!!!!!!
记得中午才去!午市从11点到下午4点半,这段时间内去都算午市,不过最好不要赶在头尾去,以防店铺临时改动时间.如果你舍得花钱的话那就随便啦!原因很简单,午市和晚市的价格天壤之别,比如午市一份28元的套餐晚市至少上两百.说到这里我还曾经闹了个笑话,那是第二次去的时候,由于第一次吃得很尽兴,一次周末,约了七八个同事一起去玩,讨论起到哪里吃晚饭时我就推荐了这家,没想到进去开始点菜了才发现菜单跟上次的不一样,上次二十几块钱的东东怎么就成了200多块,翻了半天没找出个道道来,已经一身冷汗了.幸好有一个朋友以前是做西餐的,他很快就明白了这里有午市晚市之分,所以由他点菜,不点套餐,只点大盘的大家一起吃,反正也是图个热闹!我真是感激涕零,对他的敬仰犹如滔滔江水,连绵不绝......
好了,言归正传,说说这里的特点吧.重点只说套餐,其它的各位也可以自己去试试.
第一,边看边吃食欲大开.说穿了就是日式铁板烧,看着戴蓝领巾绿领巾红领巾的师傅手舞足蹈,一阵阵烧烤的飘香毫不客气地钻进你的鼻子,真想扑上去,别急,就像中国的茶道那样,慢慢品.
第二,味道一级棒.不愧为正宗的日式料理店,比起美食城里面的各种铁板烧,简直不是一个档次的.可以根据自己的喜好告诉厨师,要不要放辣,生一点还是熟一点等等,对了,这也是边看边吃的好处,可以随时和你的厨师沟通.
第三,品种繁多,吃都来不及.这里的套餐很规范,当你点完餐后,服务员会奉上一杯香浓美味的大麦茶(根据店里的规定上,有时候是其它茶)这是免费送的,可以无限量续杯,因为这里的鲜榨饮料都要十几块钱,所以不妨不点喝的,就冲着这免费茶去也不错哦!然后服务员会陆陆续续将你点的菜端上来,当然,是生的.由厨师在你面前亲自做给你吃,真是一种享受!
首先上的是餐前小点,听听就挺诱人了不是吗?根据季节不同东西也不同,一共有四样,每样一两块,(本来就是“小点“,自然不会多喽,否则后面的主菜就吃不下啦!)可能会是笋片,香菇,鱼丸,荷兰豆,茄子,等等等等,挺好玩的,像过家家一样.厨师开始挥动他两只手上的工具了,随着在铁板上的煸炒,香味已经弥漫了整个屋子.不用急,厨师会帮你乘好放到你面前.
然后开始烧主菜,根据套餐的不同而不同,有牛肉,猪肉,鸡肉,海鲜,薄牛卷等.最体现水平的是薄牛卷,薄的一拉就断的牛肉片,就用那两只“铲子“,放在铁板上,完好无损!再以极快的速度把在这之前炒好的料(一般是洋葱香菇丁)放一点在上面,然后就是最高超的技术了,只见两把铲子交替地卷卷卷,一个薄牛卷做成了,沾着特制的酱油,放点芥末......不用我说了吧!我一般都会去吃海鲜套餐,在这一道工序上,上来的是剔出来的蟹肉,和菠菜煸炒后放入蟹壳中,味道非常鲜,然后还有两条不知名的鱼,反正很好吃,就从来没问名称.烤熟后用柠檬汁淋上,顿时香味四溢,一条肉嫩嫩滑滑的,另一条肉质结实却不老.知道了吧,海鲜会比其它的多哦!不过价钱也会贵一点!牛肉一般会先询问你需要几成熟.接下来就是主食和它的配菜了,一般是蛋炒饭和绿豆芽,可以根据自己的喜好加辣或是其它的烧法.同时服务员会端上极鲜的海瓜子小汤盅.
到这里基本上已经撑得差不多了,然后厨师退场,上甜品或是水果,看当天店里的安排情况而定,甜点一般是赤豆羹,磨成粉的赤豆,不用费力的嚼.水果一般是西瓜,吃完那些汤汤菜菜饭饭的,嘴里都是鲜味,这时灌一口甜点或是水果下去,一个字:爽!最后是咖啡,这里的咖啡可都是自己磨的,我个人觉得比起星巴克里的有过之而无不及,甚至觉得之后有点恋上那里的咖啡了,呵呵!
第四,......喝口水先---!交通方便.地铁二号线石门一路下南京西路口出,走不到五分钟就是,门口还有公交车,112,23等.
第五,价钱合理.刚才你也看到了吧,一顿饭有这么多东西吃,而且我保证相当一部分人还会吃不完.套餐价格:28元38元58元不等,当然我每次吃的海鲜就是58元,那也挺合算啦!因为味道真的很好!
第六,......老规矩,自己看着办吧.
中信泰富二楼吉祥料理!再说一边,中午去哦!
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