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柚子茶怎么做?
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柚子茶怎么做?
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2019-3-29 17:37:32
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材料:柚子两个(连皮带瓤)蜂蜜250克,不想要柚子味道太重的可以增加蜂蜜的量,视自己的喜好而定。(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,这样不会太遮盖柚子的味道)玻璃瓶:容量可以视你要做的量来确定,我一般用那种雀巢的咖啡瓶子就可以了。步骤:第一步,将柚子用较热的温水清洗干净,并在温水中浸泡3~5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也可以利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。第二步,浸泡时间到后,将柚子取出,用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意:要分成三部分,一部分是剥下的柚子皮,一部分是柚子皮与果肉之间的白瓤(这部分平常吃时会被扔掉,做柚子茶时是可以利用的),第三部分,柚子的果肉。第三步,将柚子皮和白瓤切成丝,就像平时我们做菜时切的土豆丝那样就可以了,切好后放在旁边待用。再将剥出来的柚子果肉,剥掉最里面的一层薄皮(这层薄皮需要扔掉,因为味道是苦的),并用小刀把果肉中的果核剔除。第四步,家中有搅拌机的,可将果肉部分用放入进行粉碎。若没有搅拌机的,可将果肉放进一个大的结实的容器内,用勺或者其他器具将果肉捣碎。第五步,将处理好的柚子皮、白瓤、果肉、蜂蜜放入准备好的玻璃瓶中,边放入边搅拌,让它们充分混和。喜欢偏甜口味的可以再放些白糖,第六步,将装了柚子茶玻璃瓶密封好,放到冰箱的冷藏柜中,大概放5~10天以后就可以吃了,不过放的时间较长,味道也就会越好的。
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千问
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2019-3-29 17:37:32
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材料: 柚子:500克(连皮带瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖) 蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜) 玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用 做法:将柚子用温水洗净然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。5分钟后把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。 将皮切成丝白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好。
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千问
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2019-3-29 17:37:32
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蜂蜜柚子茶怎么做?把柚子加盐,去表面的蜡,全身洗干净去皮切丝,下锅煮除后捞出,柚子撕小块,加入冰糖,蜂蜜。
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千问
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2019-3-29 17:37:32
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教你蜂蜜柚子茶简单又好喝的做法蜂蜜柚子茶怎么做?把柚子加入盐清洗干净外皮,然后切丝倒入碗中,加入水,盐泡40分钟,锅中加冰糖水,柚子皮丝,收汁即可。
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千问
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2019-3-29 17:37:32
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【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
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千问
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2019-3-29 17:37:32
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蜂蜜柚子茶怎么做?
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千问
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2019-3-29 17:37:32
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把柚子和少量柚子皮炮在茶里就行了```最好是绿茶
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千问
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2019-3-29 17:37:32
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自己做的容易坏,吃到后面口感就不好了.还是买着吃.家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐。制作方法:一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。三:浸泡好的柚子皮放入锅中,加入400克清水,一勺食盐,煮上10分钟,待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。四:主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮,盖上锅盖,小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的密封容器中即可。五:喝的时候舀上一勺温水冲开即可,这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。
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