如何用肥肉耗大油，耗油前怎样把猪肉清理干净？

显示全部楼层 · 2006-12-10 08:53:35

用温水把肥肉洗干净，然后再把肥肉切成小块放在锅里少加些水用小火熬就行了！

千问 · 2006-12-10 08:53:35

用温水和用刀刮的方法把脏东西去掉,把肉切成小快放在锅里加少许的水和食盐,开火熬制,肉成肉渣了就熬好了。

千问 · 2006-12-10 08:53:35

把肥肉切成小块用温盐水洗5-8!huo 放在锅里加少许的水和食盐慢煮5-8分钟!!

千问 · 2006-12-10 08:53:35

用温水和用刀刮的方法，把脏东西去掉，把肉切成小快，放在锅里加少许的水和食盐，开火熬制，肉成肉渣了，就熬好了。1、中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。2、肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸），它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。