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海鱼要怎样做才不会碎?要快哟，晚上要做了。

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查看11 | 回复3 | 2006-12-10 17:25:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
裹面或淀粉，过油炸一下。油温4成热就行。
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千问 | 2006-12-10 17:25:15 | 显示全部楼层
想吃新鲜的鱼吗？海鱼用清蒸！这样既不会碎。而且味道鲜！什么也不要放！包括盐！吃的时候可以蘸好酱油！嗯...香急了！！
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千问 | 2006-12-10 17:25:15 | 显示全部楼层
油温一定要热
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千问 | 2006-12-10 17:25:15 | 显示全部楼层
拿蛋清裹一点面,就不容易散了.
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