冬瓜怎么吃最好吃呀？

千问 · 2020-5-19 11:00:22

冬瓜水分较多，一般我们常见的有两种，一种的白皮的大冬瓜，还有一种就是青皮的冬瓜，如果是炒着吃，尽量选用青皮的，口感脆，水分多

千问 · 2020-5-19 11:00:22

冬瓜开关如枕，又叫枕瓜，主要产于夏季。为什么夏季所产生的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜。也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 ≮功效≯它含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热量，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑、并可保持形体健美。据说，日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。≮适用人群≯一般人都可以食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。≮适用量≯每天60克。≮特别提示≯冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。≮健康红绿灯≯因冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应忌食。你试试做这个吧冬瓜海鲜卷的做法: ·配料:冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。 ·操作:1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；2.将冬瓜片用滚水烫软，将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟；3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料，包入冬瓜片内卷成卷状，刷上精制油，上笼蒸约3分钟取出；4.将蒸好的海鲜卷摆入盘中，勾薄芡淋在表面即成。

千问 · 2020-5-19 11:00:22

能加工怎么吃都可以!炒炖煲汤口感都很不错!我喜欢的就是先炖在蘸料(辣的)蘸着吃它有素肉之称!我自己最喜欢的是冬瓜紫菜蛋汤(还要放些虾仁哦).好吃极了.泡米饭也好吃,我小时候最爱吃了.现在在外上学,很少吃了,好怀念啊!

千问 · 2020-5-19 11:00:22

冬瓜炒虾仁，好吃。加工也行

千问 · 2020-5-19 11:00:22

冬瓜炖骨头汤有营养，炖时滴点醋。

千问 · 2020-5-19 11:00:22

和虾米一起炖~~~最好吃

千问 · 2020-5-19 11:00:22

燕窝炖冬瓜，辅料是鲍鱼，吃之前用鱼翅漱漱口o(∩_∩)o哈哈炖

千问 · 2020-5-19 11:00:22

生吃最营养好恰

千问 · 2020-5-19 11:00:22

当你饿的不行时且只有冬瓜吃的时候最好吃