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白矾中含有什么成分？

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2 | 2009-7-18 05:14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

白矾中含有什么成分？
保密 | 0个月
来自北京
2009-07-18 05:14:23
2人回复

健康咨询描述：
患者性别:
患者年龄:
问题描述:白矾中含有哪些成分,为什么能使面发炮?

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千问 | 2009-7-18 05:14:23 | 显示全部楼层

你好
这种情况是一种食物碱可以和酸性物产生气体而发泡的

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千问 | 2009-7-18 05:14:23 | 显示全部楼层

这是含有含水硫酸铝钾,加热过程中,会使结构破坏,使水挥发,使面蓬松.

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千问

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