你好,蛇是百毒之王,其本身可患癌症,肝炎等各种疾病,寄生虫更多.一些老蛇,抵抗力差,个体又大,蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团.
生吞蛇胆易患鞭节舌虫病.鞭节舌虫,是蛇体内的一种常见寄生虫病,蛇胆,又是鞭节舌虫依附的主体,生吞蛇胆,当其进入消化道后,鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生,大量吸食人体营养,时间一长,还会因粘膜损害而发生腹痛,腹泻,持续性发热等症状.蛇是沙门菌的重要携带者和传染源.有资料表明,蛇携带沙门菌率达50%,蛇胆带菌率则更多,既使用40°的白酒浸泡蛇胆半小时后,沙门菌未见抑制和减少.所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服,都是非常危险的事情,可引起急性胃肠炎,伤寒,副伤寒,寄生虫感染等疾病.
因此,蛇胆必须蒸熟后服,配制的蛇胆酒,也不可现配现服,必须泡一段时间后饮服,才无大碍.建议最好不要生吞蛇胆.
以上是对“生吃蛇胆会有寄生虫吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
|
