我小孩差一个月就三岁了，现在是

显示全部楼层 · 2009-10-10 12:40:14

我小孩差一个月就三岁了，现在是
保密 | 0个月
2009-10-10 12:40:14
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健康咨询描述：
我小孩差一个月就三岁了,现在是早上起来就喝一包蒙牛未来星牛奶,然后就去上幼儿园,在幼儿园再吃早餐,这样行吗?晚上睡前再喝一包.我看很多人说不能空腹喝牛奶,是这样吗?

千问 · 2009-10-10 12:40:14

什么时候喝奶应当将牛奶安排在饭后或者进食了一些食物之后再喝,因为牛奶中的蛋白质和乳糖等成分,要经过小肠充分吸收,变成氨基酸,半乳糖和葡萄糖才能被人体吸收,利用.早晨空腹喝奶,不利于牛奶的消化,吸收.
另外,牛奶中含一种以血清素合成的色氨酸和另一种类似吗啡的天然吗啡类物质.这两种物质都有镇静和催眠作用,因此,晚上喝牛奶有利于睡眠.
鲜牛奶煮不煮袋装的鲜牛奶经过巴氏消毒,从理论上讲,可以直接饮用.但是,当前鲜牛奶质量并不尽如人意,尤其不能保证在2℃～6℃环境下运输,销售和保存.因此,鲜牛奶还是煮开后再喝.
牛奶煮开对其中营养成分影响不太大,只是其中维生素C受到了破坏,但人们可以通过新鲜水果和蔬菜来补充.另外,乳糖可能会稍受损失.

千问 · 2009-10-10 12:40:14

专家指出,为了促进身体健康,不仅是小孩每天要保证适量的奶量就是大人也应该每天饮用适量的牛奶.可是牛奶不能空腹喝.空腹喝牛奶,牛奶中的部分蛋白质会转化成为热能,这样的话就起不到牛奶应有的营养作用.同时,空腹喝牛奶会促进胃肠蠕动,牛奶中的营养成分还没有得到充分吸收就进入大肠,在大肠中受细菌的作用而引起腐败,形成有毒物质.所以牛奶最好不要空腹喝,饮用牛奶的最佳时间是在早餐后一到两个小时内,这个时候牛奶的作用将会发挥到最佳水平.空腹喝奶,蛋白质大量被转化成能量了.
不空腹喝,机体对能量需求减弱,机体可以将蛋白质分解为氨基酸,供其他用途使用.
从营养价值来说,空腹喝奶比较浪费
除了牛奶不能空腹喝,酸奶也不可空腹喝.这是因为乳酸菌最适宜生长的环境是PH为5.4以上,而人空腹的时候PH值只在2左右,此时喝酸奶,乳酸菌易被杀死,使酸奶的保健作用减弱.所以,饭后两小时饮用酸奶,滋补保健作用最好.

千问 · 2009-10-10 12:40:14

有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快.空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失.牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜.
牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用.还增加了人体的负担.
要改变这种情况,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍,米饭,面包,饼干,点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收.
以上是对“我小孩差一个月就三岁了，现在是”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！