锌缺乏的主要原因有:
1,摄入不足;
2,吸收不良,如胃肠道的慢性疾病;
3,需求量增加,如小儿生长发育时;
4,丢失过多,如肾病综合征.
危害:1,开始时会导致味觉减退,食欲不振,复发性口腔溃疡,异食癖等.
2,长期的缺锌会导致小儿生长发育缓慢,精神不振,皮肤湿疹,疱疹或溃疡,在皮肤,粘膜交界处和肢端出现经久不愈的皮炎,脱发,伤口愈合缓慢,伴发夜盲症.
3,孕妇缺锌会导致胎儿发育不良.
诊断:根据膳食调查,临床表现,血清锌测定和服锌后的表现.
治疗:1,去除病因.
2,调整膳食,多吃富含锌的食物,如动物肝脏,蛋黄,瘦肉和鱼类.
3,补充锌剂.
硒缺乏的危害;
1,未老先衰;
2,会引发心肌病和心肌衰竭;
3,会导致克山病和大骨节病;
4,会导致精神萎靡不振,精子活力下降,易感冒.
诊断:生活环境,临床表现和血清硒检查.
治疗:1,调整饮食,多吃富含硒的食物,如海产品,鸡蛋,菇类,西红柿,西兰花和牛奶.
2,服用亚硒酸钠.
锌和硒对人体来说都属于微量元素,只要合理膳食,一般不会缺乏.一般在儿童生长发育时期还有孕妇适量补充锌,硒.
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