谁会拌挂面？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

请高手教怎样拌挂面好吃？用什么材料，拌什么卤，怎么拌？

夏天凉吃：1煮：将半锅凉水倒入锅中，放入面条，开火…『用凉水煮面条不会粘到一块儿。记得面别煮太软，影响口感』2凉水冲：把煮好的面放入凉水中，面凉后，捞出3加入适量盐、鸡精、葱末、蒜末、香油、醋，拌匀』『喜欢喝汤的可加入适量凉开水
提问者对答案的评价：

想吃什么味的,最简单一种,醋,盐,酱油，味精，香菜，麻油，喜欢辣的放点辣椒，还可以放少量的糖，

很简单的，去超市卖点牛肉酱或是辣椒酱，煮好面，过凉开水，加酱拌匀就可以吃了，或是切点黄瓜丝，青菜叶会更好的

拌面最重要的是个人口味孩子认为你做的拌面不如外婆做的好吃那就是你做的不是他喜欢的口味最好的办法还是多了解他最喜欢的口味是什么祝你好运了！！！！O(∩_∩)O~

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