如何清洗莲藕孔内的淤泥？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

将藕节切去后用刀将藕皮刮去，然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿，最后用水冲一冲即可。
提问者对答案的评价：

用一细铁丝，一头绑上棉花或纱布，用未绑的一头先穿过孔，在水中擦洗就行了。最好别买破裂的莲藕，泥土都进去了的。

很简单，把藕切片后，然后放水里洗下就可以了

“把藕切片后，然后放水里洗下就可以了”，这个办法比较简单，但是对于要炖来吃的做法，片状就不好了。

把藕切片后，然后放水里洗下就可以了。这个办法我也会

在细筷子上戳出毛，通一通即好

两头切掉，用鸭翅膀上的最大毛，每个孔中通一通就能洗干净。

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千问

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