西红柿鸡蛋汤怎么做…

显示全部楼层 · 2009-1-30 06:28:38

西红柿洗净后，用热水汤一下，皮就扒下来了，锅放油，油热后西红柿下锅多炒一会，就会炒的出油，加水，调料，几分钟后，将鸡蛋慢慢的洒上即可。
提问者对答案的评价：

1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。

先把西红柿煮熟,再将打碎搅匀的鸡蛋缓慢洒再沸腾的锅里,最后加调料............