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玉米面糊糊里放枣煮产生苦味有毒吗能喝吗

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查看11 | 回复2 | 2006-12-26 10:37:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
玉米和菌类相克发苦，我就不知道是怎麽囘事了
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千问 | 2006-12-26 10:37:02 | 显示全部楼层
玉米面和枣一起煮是不会有苦味的,你的玉米面肯定是坏了(也就是俗称的捂了),这是因为买来的玉米面水分含量大(尤其是今年的新玉米面),买来放在塑料袋里就会霉变,这种霉变用眼观察是不容易发现的(玉米面霉变后就是苦味儿的),所以当年的新玉米面买来后不能放在塑料袋里,要充分凉干.
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千问 | 2006-12-26 10:37:02 | 显示全部楼层
有一种枣是药用的，你可能用的就是那种枣把，小小的圆圆的
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