怎样炒苦瓜最去火

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查看11 | 回复0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东人吃苦瓜有讲究,有炒苦瓜和苦瓜煲排骨汤,放一把黄豆,把苦瓜文火煮一小时,这种汤清凉去火,老少咸宜,味道鲜美(一点不苦),很适合全家人饮用的。                                       
提问者对答案的评价:

                                                                                                马上放进去。然后马上拿起来。生吃就更好了                                       

                                                                                                生吃或榨汁喝效果最好!如果没法忍受苦味,可以做凉拌的!
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