请问家庭用豆浆机做的豆浆机没经过加热会不会有害？

显示全部楼层 · 2007-1-6 02:06:06

不太好最好加热主要是为了杀菌（原豆你洗得再干净也不能保证豆内部没有问题吧）更何况我们还不生吃黄豆呢怎么能生吃黄豆磨出来的浆

千问 · 2007-1-6 02:06:06

再煮一下吧~煮沸最好~

千问 · 2007-1-6 02:06:06

蛋白质要加了热成熟后，才能让胃容易的消化（豆类都是高蛋白的）！不熟的蛋白质很难消化（对比熟的来说要用多几倍的力来消化），所以对胃部是很不好的！就如鸡蛋来说，熟的比不熟或半熟的的较容易消化，对身体和胃部较好！

千问 · 2007-1-6 02:06:06

豆浆不煮喝了会食物中毒，而且必须煮沸，可不是消化不了和不卫生那么简单的，商场现在也有一种可以连磨带煮的豆浆机，不过价格会贵一点