学做菜要从哪些最基本的做起？

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

你好！从最简单的做起，比如煎蛋，炒青菜。如果不知道该放多少调料，做的时候就要边煮边尝。慢慢来，即使做得不好吃也要自己吃完，边吃边总结经验教训。有了前车之鉴，下次就会比上次做得好，久而久之就可以出师啦。我就是这样自己学做菜的，当然也有向妈妈偷师。做菜的经验都是日积月累的，不可能一天就成为大厨。祝你成功，同时有个好胃口！
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