一般情况下,孕妇脚肿的情况有三：一是是因为怀孕后,孕妇的血容量会随着孕周的增加而不断增加,怀孕32至34周时达最高峰,比妊娠前约增加35%,平均增加1500毫升.而由于循环血容量增加,心脏排出的血量就会增高.二是全身的毛细血管床数目增多了,管径也增粗了,其结果就是会有更多的液体“穿过”毛细血管壁进入组织间隙.
三是妊娠后大量的血液要从胎儿“居住的”子宫流至下腔静脉,从而会导致下腔静脉压升高；另外,妊娠20周以后,增大的子宫又会压迫盆腔静脉及下腔静脉,使静脉血液回流受阻,于是下肢静脉压就进一步升高了.孕妇就出现了脚肿的情况.一定要注意非正常脚肿状况出现： 如果发现自己水肿范围较大,由踝部及小腿延至膝以上,甚至外阴部,腹部,上肢,颜面部等都有；或一般卧床休息6至8小时后不消退；又或伴有血压升高或血尿.则要到医院去检查,因为孕妇可能出现妊娠期高血压综合征,而妊娠期高血压可以引孕妇肾脏,心脏功能的异常.
如果发现自己水肿范围较大,由踝部及小腿延至膝以上,甚至外阴部,腹部,上肢,颜面部等都有；或一般卧床休息6至8小时后不消退；又或伴有血压升高或血尿.则要到医院去检查,因为孕妇可能出现妊娠期高血压综合征,而妊娠期高血压可以引孕妇肾脏,心脏功能的异常.如果正常情况下的脚肿,可以这样缓解：可以试着在自家的浴盆中,以温水浸泡下肢,由于水压的关系,对下肢消肿也有帮助.也可以饮食调节：酒酿蛋包汤圆
原料：酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖.
制法：锅中加清水1杯半煮滚,放入汤圆；待汤圆煮到开始上浮时加酒酿,打蛋下去,再烧滚即可放糖,熄火焖2分钟即成.
营养小秘密：
酒酿甘辛温,含糖,有机酸,维生素B1,B2等,可益气,生津,活血,散结,消肿.
本餐可使早餐钠盐摄入降到最低,有利于孕妈咪利水消肿.
果汁鱼块（2人份）
原料：净鱼肉300克,果汁120克,玉米粉30克,鸡蛋20克,植物油600克（实耗约50克）,盐2克,湿淀粉30克.
制法：将加工好的净鱼肉切成长3厘米,厚0.6厘米,宽1.5厘米的块放入碗内,加盐腌上；把鸡蛋与湿淀粉放在碗里,加适量清水,搅拌均匀,然后将鱼块放入蘸上一层,而后再蘸上一薄层玉米粉；炒勺内倒入植物油,放旺火上烧到七八成热,将鱼块逐一放入,炸至金黄色,熟后捞出沥油,放在盘内；炒勺内热油倒出,留点底油,放回火上,加入果汁炒匀；用调稀湿淀粉勾薄芡,加尾油,淋在鱼块上即成.
制法：将加工好的净鱼肉切成长3厘米,厚0.6厘米,宽1.5厘米的块放入碗内,加盐腌上；把鸡蛋与湿淀粉放在碗里,加适量清水,搅拌均匀,然后将鱼块放入蘸上一层,而后再蘸上一薄层玉米粉；炒勺内倒入植物油,放旺火上烧到七八成热,将鱼块逐一放入,炸至金黄色,熟后捞出沥油,放在盘内；炒勺内热油倒出,留点底油,放回火上,加入果汁炒匀；用调稀湿淀粉勾薄芡,加尾油,淋在鱼块上即成.
营养小秘密：
这道菜综合了鱼的营养和果的香甜,不咸,不腻,所提供的能量约为350千卡（每人份）.而且,其中只含有很少的盐,非常适合孕妈咪轻身利水的需求.
|
