你好,阑尾炎术后12天可以进食稀饭甚至是平时的饭食,主要是要好消化,有营养,多摄入高质量的蛋白质（如瘦肉,鸡蛋）.忌油腻,减少粗纤维的食物,如韭菜等.注意休息,不能剧烈运动等.注意护理和戒口.
阑尾炎手术后注意事项：
因为肠道手术后胃肠活动暂时停止.进入胃肠内的食水不能下行,积于胃内引起腹胀.所以手术后不能吃喝.要等到胃肠活动恢复后才能进食.胃肠活动恢复的标志是能听到腹内肠鸣声(即咕噜,咕噜的叫声)或肛门排气(放屁).术后肠管不活动,手术创伤处容易粘连.所以要鼓励病人多活动.一方面预防肠粘连,另一方面也可以促进胃肠活动的恢复.腹部手术后病人咳嗽是一件痛苦的事.可以用些止咳,祛痰药物,如复方甘草片3片,每日3次口服.或用咳必清50毫克,每日3次口服.病人有痰是必须要咳出来的.为了减轻病人的痛苦,护理人员可以协助病人.即在咳嗽时用双手放在切口两侧向中间用力,可以减轻病人咳嗽时的疼痛.阑尾手术后有可能发生一些并发症.所以陪护人员如果发观病人有不正常的变化,如满腹疼痛；手术后3天体温反而升高；腹胀,肛门不排气；切口出血,流脓水等应及时和医生联系,以取得及时处理.如果医生嘱咐病人半坐位,陪护人应配合医生做工作,使病人坚持半坐位.出院后半月内不宜做剧烈运动或重体力劳动.如挑水,打篮球等.
阑尾炎手术后饮食禁忌：
1.禁忌任何食物的摄入 消化道及腹部较大的手术后,肠道处于低功能状态,须禁食.在手术后
2-3天后,如肛门排气,则提示肠道功能开始恢复,此时可给予少量的流质饮食.5-6天后可改为少渣
半流质饮食,这段时间内,流质应清淡富于营养,并且要温服,避免将食物粗渣带入流质中摄入.改
用少渣半流质饮食时,忌食带鸡肉,火腿以及各种蔬菜的汤类,即使这些食品已经煮得很烂,也须等
到手术后10天才能酌情给予.
2.忌油腻食物 即使到了手术后第10天,机体能承受软饭时,也不能过早食入油腻食物.
3.忌发物 手术两周后,尽管恢复得很好,也已经拆线,但是这段时间机体抵抗力还是很弱的,炎症发生的危险依然存在,故必须禁忌发物.
消化道及腹部手术包括食道,胃,肠,肝,胆等手术,但其中有些小手术如阑尾炎手术则在手术后只需要禁食一天,第二天就可给流食,第三天半流食,第五天即可给软饭；肛门直肠手术则须林禁食2-3天,以后给予清流质,少渣半流质.饮食中限制含粗纤维素的食物,如芹菜,大白菜,香菜,蒜 苗,韭菜,香椿,冬笋,毛笋,菠萝等,以减少大便次数和未消化的粗纤维对伤口的磨擦
饮食应以清淡为主,以下食物应少食用：
1,化学性刺激事物如咖啡,浓茶
2,机械性刺激食物如炸排骨,蒜台,韭菜,豆芽
3,易产酸食物如土豆,地瓜,糖醋食物,过甜的点心
4,产气多的食物如生葱,葱头等
5,生冷食物,冷饮
6,食盐不宜过多
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