怎样煮玉米吃

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查看11 | 回复0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果是用高压锅煮玉米,要煮多长时间啊?怎样煮着比较嫩,请教一下。谢谢了。

                                                                                                当然是隔水蒸好,隔水蒸出来的玉米味道没有被其它吸收,咀嚼起来也特别有味,而放在水里煮的玉米一些营养和味都浸入到水中,在玉米中也多了很多水分。如果是旺火,一般需要20分左右。用高压锅的话,可能会更快一些。泡一下倒无所谓。                                       
提问者对答案的评价:

                                                                                                蒸的营养不会那么容易流失,一般水开了再蒸5-10分钟这样,没听说过提前用水泡一下有什么用的
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