饮食调理
首先要注意饮食的合理搭配,食品要多样化,多给婴儿吃一些含锌量高的食物,如肝,蛋黄,鱼,肉,虾,奶制品,马铃薯,花生和核桃等,并可吃一些发酵食物（如馒头）和发芽豆制品食物（如豆芽）等,使蛋白分解为氨基酸,促进锌的吸收.
钙是人体中含量最多的矿物质,占人体体重的1.5%-2.0%.其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中,构成人体的支架.0-3岁是宝宝发育的重要阶段,如果缺钙,就会直接影响到骨骼与牙齿的健康.
宝宝每天需要多少钙
宝宝对钙的需求是随年龄,性别,生理状况的不同而有差异的.根据中国营养学会2001年修订的推荐每日膳食中钙的供给量是：
*.1-6个月：母乳喂养的宝宝每天需要约300毫克,人工喂养的宝宝约400毫克.
*.7-12个月：每天需要约500-600毫克.
*.1-3岁：每天需要约600-800毫克.
如何知道宝宝是否摄入了足够的钙
建议你给宝宝做一段时间的饮食日记,计算他每天钙的摄入量,时间久了,你的心里就有数了.对于袋装食品,你可以看包装上的成分表,如果含钙是40%,那此袋食品钙的摄入量就以400毫克计.但如果是散装食品,计算钙的含量就不是件容易的事了,你也可以上网或查询有关的教科书,一般都会有标注.将查询的钙摄入量相加,如果低于宝宝每天钙的所需量,就证明宝宝每天补充的钙是不足的.
如何发现宝宝缺钙了
宝宝缺钙时,最先出现的症状是颅骨软﹑囟门大,压颅骨有触乒乓球的感觉.严重缺钙时,可出现胸骨突起如鸡胸,下肢因长时间站立造成“O”形腿或“X”腿.除骨骼的变化外,还可出现夜汗多﹑睡眠不安稳﹑乳牙萌出延迟﹑枕部形成枕秃等表现.
宝宝是否缺钙,不能仅根据上述表现来判定,但如果宝宝出现这些表现应引起家长注意.最准确的方法是到医院监测钙的含量,如膳食钙的测定﹑血清钙的测定﹑尿钙的测定及骨矿密度的测定等.
预防宝宝缺钙的加减乘除法
加——多食含钙丰富的食物
宝宝正处于生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多,因此,应给宝宝补充足够的钙.母乳是天然补钙剂,其中钙和磷的比例最适于宝宝吸收,所以我们提倡母乳喂养宝宝.处于哺乳期的妈妈应多食含钙丰富的食物,这样可以提高母乳的含钙量,间接给宝宝补钙.对于已添加辅食的宝宝,牛奶和奶制品是补钙的最佳选择,因为奶制品是目前被公认的含钙质最丰富的食品,而且吸收率也很高.另外,各式各样的蔬菜﹑水果也含有少量的钙,坚果和海产品也是钙源丰富的食物,同时还含有维生素D,能促进钙质的吸收.
温馨参照：
常见食物的含钙量(每100克的含量,单位：毫克)
食物名称 含钙量 食物名称 含钙量 食物名称 含钙量
母乳 30 青豆 200 海带 348
牛奶 104 瘦猪肉 6 紫菜 264
奶酪 799 瘦牛肉 9 鸡肉（带皮） 9
鸡蛋黄 112 黑木耳 247 香菜 170
黑芝麻 780 虾皮 991 大豆 191
豆腐 164 柑桔 129 荠菜 294
减——维生素D不可过量补充
维生素D具有生物活性,可以促进钙质的吸收,因此在给宝宝补钙的同时,应适量补充维生素D.但值得注意的是,维生素D并不是营养品,不可过量补充,如果宝宝过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降,恶心和消瘦等.董医师建议父母：最好在专业人士的指导下,给宝宝科学地补充维生素D.
乘——晒太阳能够帮助补钙
宝宝皮肤内储存的7-脱氢胆固醇经过光化学作用可转化为维生素D,从而促进钙的吸收利用.而且经过阳光照射体内合成的维生素D是最安全的,不会导致维生素D过量.但父母们应注意,在炎热的夏季不要晒伤宝宝.
除——科学食用抑制钙吸收的食物
*﹒有些蔬菜如菠菜,竹笋,苋菜,毛豆,茭白,洋葱,草头等,含有草酸盐,它可以和钙结合形成草酸钙,影响钙质的吸收.所以在烹调这些蔬菜前,应先在沸水中烫一下,除去其中的草酸.
*﹒钙剂不应与油脂类食物同食,因为脂肪进食过多时,消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合,使钙的吸收减少,所以应避免宝宝摄入过多的脂肪.
*﹒膳食纤维摄入过多时,其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收,因此不提倡宝宝吃较多的粗杂粮.
*﹒平常煮汤时,可多选一些大骨头来熬汤,再加几滴醋,这样可增加钙质的吸收.
*﹒黑芝麻是便宜又好吃的植物性钙质的来源,父母可给宝宝适量吃黑芝麻食品,如芝麻糊,黑芝麻糖,芝麻汤圆等.
*﹒选择蔬菜时,每天应至少挑选1~2种含钙量高的蔬菜,而煮菜的汤汁也很重要,最好不要倒掉,可以让宝宝连汤汁也吃掉.
*﹒如果宝宝喜欢吃肉松类的食品,可选择含钙较多的鱼松来代替肉松.
并不是所有的宝宝都要补钙,如果一日三餐能给宝宝提供足够的钙,如每天给宝宝吃牛奶或奶制品,再加上蔬菜,水果或豆制品中的钙,已经足够满足宝宝每天钙的需要量,就不必再补钙了.盲目给宝宝补钙,反而可能造成宝宝体内钙含量过高. 如果食物中不能给宝宝提供足够的钙,则需要另外给宝宝补充钙制剂了,如钙片﹑钙粉或钙胶囊等,但目前市场上钙制剂五花八门,因此父母在选购时应仔细看清钙制剂的化学成分﹑钙元素的含量以及钙的溶解度和吸收率.目前市场上主要的钙剂包括：无机钙﹑有机钙及从奶制品中提取的钙.
无机钙——碳酸钙：价钱比较便宜,含钙量高,但溶解度和吸收率较低,口味不适合宝宝.
有机钙——氨基酸钙：含钙量较低,但溶解度和吸收率高,对胃肠道的刺激小,口味较适合宝宝.
奶制品中提取的钙：比较容易被吸收,对胃肠道刺激小,生物利用度高于有机钙.
建议：给宝宝选择钙片时不应只看广告,应多听医生或营养师等专业人士的意见,他们会根据宝宝的身体﹑饮食等状况提供较为准确的建议,并指导你正确为宝宝补钙.
一般来说,任何时候都可以服用钙片,但人体每次摄入钙低于或等于50毫克时,钙的吸收率最高,所以给宝宝服钙片时,尽可能延长每次补钙的时间,采取“少量多次”的原则,以达到最好的吸收效果.另外,碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时.
有的父母把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂宝宝,其实这是不科学的做法.因为混在食物中的钙片宝宝只能吸收20%,其余的钙经过消化后会排出体外.而且,奶和钙很容易结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化.正确的方法应该是,在喂奶后1-2小时,宝宝胃内的食物大部分被排空后再服钙片.
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