冬天吃什么养胃

显示全部楼层 · 2010-1-15 10:42:34

冬天吃什么养胃
男 | 30岁
来自四川
2010-01-15 10:42:34
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健康咨询描述：
冬天吃什么养胃
胃痛起来真难受,请问冬天吃什么能够更好的养胃呢?有没有什么好方法啊?

想得到怎样的帮助：冬天吃什么养胃

千问 · 2010-1-15 10:42:34

病情分析：
●糯米麦粥：
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗.
●麦皮牛奶粥：
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
指导意见：
●牛肉粥：
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
●羊肉粥：
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

千问 · 2010-1-15 10:42:34

冬天吃什么肉养胃
猪肚：猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
羊肉：还有就是羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
冬天养胃吃什么蔬菜
香菇：冬季可以吃香菇，香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸;治脾胃实寒肢腹痛吐泻，单用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。
山药：山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤，效果更好。
冬天吃什么鱼养胃
鲢鱼：冬季养胃的好鱼，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼：冬季养胃，补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。冬季如何养胃
虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
冬天养胃吃什么坚果
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
板栗：栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
最后冬天养胃可以吃一些富含铁的食物。体内缺铁，各种营养成分不能充分氧化而产生热量，是冬季畏寒的一个重要原因。为此，要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。另外，还要多加注意饮食的科学调剂，多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。

千问 · 2010-1-15 10:42:34

病情分析：
冬天天气寒冷,精神压力加上时间忙碌饮食不规律,往往也是胃部毛病最多,老胃病犯病的时候
指导意见：
以下就是几种健脾暖胃的食物和中药,很适合在这个寒冷的季节进行脾胃保健.您可以把它们做成各种各样的美味菜,也可以熬成粥或者煲汤,总之看个人喜好.
鲢鱼：冬季养胃的好鱼,用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗.尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎.
带鱼：冬季养胃,补五脏,祛风,杀虫,对脾胃虚弱,消化不良尤为适宜.
胖头鱼：有暖胃,补虚,化痰,平喘的作用.体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣,头晕目眩的作用.冬季如何养胃
狗肉：冬天怕冷吃什么好?性温味甘,具有安五脏,暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾.在冬季里常吃狗肉,对于脚冷,腰痛,体质虚弱者有良好的保暖御寒作用.
羊肉：冬天怕冷吃什么好?还有就是羊肉,性味甘温,含丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,无机盐和钙,磷,铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚,开胃健脾,御寒去湿之功效.
虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用.因为它富含蛋白质,碳水化合物,脂肪及钙,磷,铁等成分,具有补肾壮阳,滋阴健胃,通畅血脉之功效.
核桃：它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效.核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效.这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处.
板栗：栗子性味甘温,入脾,胃,肾三经,有养胃健脾,强筋活血等功效.适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻
辣椒：吃辣椒能够促进食欲,增进消化,可使心跳加快,末梢毛细血管扩张,流向体表的血液增强.冬季常吃辣椒能够抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的关节痛,腰腿痛和胃虚寒症.
富含铁的食物：体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因.为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉,鱼,动物肝脏,家禽,蛋黄,香菇,豆类,菠菜和芹菜等.另外,还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收.
干姜：能温中散寒.治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用.治脾胃虚寒脘腹冷痛,呕吐泄泻,常配伍党参,甘草,白术等补脾益气药同用,如理中丸;治脾胃实寒肢腹痛吐泻,单用本品研末服有效,或配伍附子(有毒),高良姜等温中散寒药同用.
山药：山药具有健脾,除湿,补气,益肺等多种功效.多与大枣一起煲汤,效果更好。
以上是对“冬天吃什么养胃”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2010-1-15 10:42:34

病情分析：
症见胃部灼痛或胃中不舒,易饥,大便燥结,口干咽燥,舌红少苔,脉细数等
指导意见：
建议用小米粥,看看他的功效吧.
小米粥
主料：小米45克.
辅料：红糖适量.
制法：煮粥如常法,加糖适量.
功能：小米即粟米,能开肠胃,补虚损,益丹田,可用于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠,饮食不香,可作早餐食用.冬春季小米粥更适于产妇.
小米含有多种维生素,氨基酸,脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克,脂肪3.5克,都不低于稻,麦.一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首.小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多.因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品.
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣,红豆,红薯,莲子,百合等,熬成风味各异的营养粥.小米磨成粉,可制糕点,美味可口.不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养.