病情分析：
发烧源于体温调节失去平衡.最常见的情况是由于细菌或病毒入侵造成,如感冒或流行性感冒,扁桃腺发炎,肾盂炎,肾脏炎等而并发的.医生必须观察病人的发烧程度,变化情形及有无发寒,头痛等其他症状,来论断它是单纯的感冒或其他潜伏的疾病.
指导意见：
在家护理方面,保持安静是最重要的.发烧时体力消耗极大,因此必须使身体保持暖和,流汗,烧才会退.此时,水分流失较多,必须补足水分,并补充失去的营养.食用以能保温,易于消化有营养价值高的食品较为理想.
退烧药主要作用是刺激中枢神经,迫使发汗.原则上,要在了解病因后,经医生指导,才能服用.情况恶化,烧不退时,须尽早就医,接受治疗.
以下介绍几则食疗药膳
1.出汗退烧可多吃葱
葱常被人闪当做药用,它的辛辣会促使发汗,绿色部分虽然较有营养但就药用而言.是使用白色部分为佳.葱对于发烧,畏寒及感冒初期的症状极为有效,但不适用于发烧且又盗汗口渴的情况.煮成葱汤饮用,效果不错.
取两根葱的白色部份切成细细的一段一段,放入锅里,加入一大汤匙的咸酱
,倒入适量的水均匀搅拌,直至沸腾,并趁热饮用.
2.治疗发烧引起的身体酸痛有效的糙米
糙米中的维生素B群营养价值丰富,具有交货血液的作用.发烧时,糙米汤极为适合的食品.高烧而食欲不振时,大概都只想喝些清汤,营养是不够的,若能加糙米一起食用,就有足够的营养.感冒初期,将少许生姜切丝加入汤里,可保持身体温暖,更具效果.
用糙米(一碗份)5克(2小匙),水200克(1杯),盐少许.将糙米放平底锅中煮出香味,等到糙米稍微变色,就以中火慢慢地煮.出现微焦时就放盐,再加水煮至15分钟,即可食用.
制作心得：若只想做少量的糙米汤,可以加点水,但糙米易吸水,若水太少就做不成汤了.所以还是加多一点好.饮用感言糙米汤得味十足浓淡合宜,是很好喝的汤.而且糙米松软,更易入口.除非只能喝汤,否则最好连糙米一起食用.
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