病情分析：
你好,以高热量,高蛋白质和维生素丰富而易消化的食物为宜,可给于适量的脂肪.肝功能显著损害或有肝性脑病先兆时,应限制或禁食蛋白质；有腹水时饮食应少盐或无盐,但不要影响食欲.禁酒及避免进食粗糙,坚硬食物,禁用损害肝脏的药物.
指导意见：
1. 滴酒不沾
只要有肝方面的疾病,不管是肝炎,脂肪肝,肝硬化,肝癌,首先必须远离的就是「酒」,因为酒精主要靠肝脏代谢,而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成使肝功能恶化.
2. 少吃油腻,油炸,腌制品,发霉的食物及含有人工色素,人工添加剂的食物 肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻,油炸,发酵的食物及腌制品如香肠,腊肉等最好少吃为妙；同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷.
3. 吃易消化的蛋白质食品
肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多.多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类,低脂牛奶,蛋白,豆腐等都是不错的选择.
肝硬化患者还需注意观察是否有肝昏迷的情况,一旦有肝昏迷的状况就必须采取限制蛋白质的摄取.
P.S.肝昏迷：这是肝硬化症病人末期时,或肝衰竭时,会有肝昏迷的现象,是因为肝脏细胞的机能严重受损,或因门静脉高压,以致门静脉血不能经过肝脏直接进入大循环而经由侧枝循环,因而无法在肝细胞进行处理,从肠管来的有毒物质或氨时,而引发昏迷状态.这时,中枢神经系统因机能受损,引起各种神经症状出现,最后会失去知觉,意识,而变成昏迷不醒,当在昏迷前期或昏迷期时,靠近病人常可闻到一种酸酸甜甜 的味道,叫做「肝味」也可以作为识别.
4. 除此之外,保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜,甘蓝菜,白菜,豌豆,因为它们纤维质含量最丰富,可以排出体内毒素；此外,少吃蛋,牛奶,乳酪,小麦等容易造成过敏的食品；也须控制高脂肪,高糖食物的摄取量.
以上是对“肝硬化引起的脑萎缩怎么办”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！ |
