病情分析：
您好,慢性肾炎是慢性肾小球肾炎的简称,是一种常见的肾脏病.
本病中医分为三型论治,如脾肾阳虚者,除有慢性肾炎的表现外,尚有背冷肢冷,大便稀烂,舌淡胖有齿印,脉沉细等；肝肾阴虚者,伴有咽干口燥,小便短黄,舌偏红,苔少,脉细数等；气血不足者,则有贫血,头晕耳鸣或多汗,纳少难眠,舌淡脉沉等.可辨证治疗.
指导意见：
除了药物治疗之外,日常生活中的忌口也是非常重要的.应注意以下几个方面：
1.忌高脂食物
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用.但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右.
2.限制食盐
水肿和血容量,钠盐的关系极大.每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食.每日盐的摄入量应控制在2－4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外.
3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜,芹菜,小萝卜,豆类,豆制品,沙丁鱼及鸡汤,鱼汤,肉汤等.因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响.
4.忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒,芥末,咖胆,辣椒等对肾功能不利,应忌食.味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精.
5.限制植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定.着病人出现少尿,水肿,高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20－40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存.特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充.豆类及豆制品包括黄豆,绿豆,蚕豆,豆浆,豆腐等.
6.限制液体量
慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入.每日的摄入量应控制在1200－1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升.若水肿严重,则进水量更要严格控制.在排尿的情况下,则可适当放宽.
生活护理：
饮食上低盐低蛋白,就是尽量少吃盐,少吃肉,并且要吃精肉.避免食用海鲜,豆制品.血压不知道高不高,如果高要严密控制,最好控制在125-80以下.多休息多喝水,保持小便畅通,避免劳累.戒烟酒,尤其是啤酒葡萄酒.目前没有特效药,如果没有治疗过,建议到正规医院住院治疗.定期复查肾功能.
以上是对“慢性肾炎禁忌什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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