病情分析：
是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐.化学式KAl(SO4)2·12H2O,加合式是K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O,相对分子质量为474,无色立方,单斜或六方晶体,有玻璃光泽,密度1.757g/cm3,熔点92.5℃.64.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇.明矾性味酸涩,寒,有毒.故有抗菌作用,收敛作用等,可用做中药.明矾还可用于制备铝盐,发酵粉,油漆,鞣料,澄清剂,媒染剂,造纸,防水剂等.在20度,1个标准大气压下,明矾在水中的溶解度约为5.90g.明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子：
指导意见：
1.明矾作为净水剂明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和.失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底.这样,水就变得清澈干净了.
2.明矾作为灭火剂
泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3（小苏打）溶液（还有起泡剂）,两种溶液的体积比约为11：2.明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的.
3.明矾作为膨化剂
炸油条（饼）或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳,这样就可以使油条（饼）在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条（饼）了.
4.明矾作为药物
明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用.中医认为,明矾具有解毒杀虫,爆湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效.近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用.一些中医用明矾来治疗高脂血症,十二指肠溃疡,肺结核咯血等疾病.
5.其他作用
明矾还可用于制备铝盐,油漆,鞣料,媒染剂,造纸,防水剂等.
6.明矾的微毒性
当明矾作为食品添加剂,被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内.
其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩,痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大. |
