韩国泡菜如何划分等级的?

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

　据此间媒体报道，韩国农业部官员日前说，韩国泡菜将分成５个“辣味”等级。　　据报道，农业部根据４８８名专家的调查结果制定出泡菜的分级标准，把泡菜分为淡味、微辣、中辣、很辣和超辣５个等级。农业部还依据泡菜的发酵程度将其“成熟度”分成３个等级。　　农业部官员说，这一举措旨在推动韩国泡菜出口，政府将要求泡菜生产商采用新的分级标准。
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