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我老公胃不舒服不知晚饭做什么,请高人指点指点吧?

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0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

就俩口人只要两个菜就够了,最好是养胃的..简单点的,先谢谢啦!!

煮粥较麻烦．教你一个软中硬煮饭法：按正常烧饭的米和水，煮饭时，将锅底米堆成斜坡形，最高处不要露出水面．煮好后多闷几分钟．盛饭时从高（硬）到底（软），随你挑啦．　　菜：一，卷心菜切丝，放１／４个西红柿（番茄，吃不出酸味为宜）．卷心菜是最佳的养胃品种．炒或煮汤都可．　二，西洋芹（药芹，芹菜）外层抽筋，切段，用开水汤熟加作料拌和吃．　三，西洋芹全棵（根须，叶片都要）洗净，切段（越短越好，看你的本事噢．但不要剁碎，防汁水外流），煮粥．可放点新鲜的剁碎的鱼肉或肉类．不要吃豆腐，生的熟的少吃为妙．尤其胃溃疡的人．(在华东医院住院时主治医师告诫我的)　　　以上是我的养胃之道．被你爱老公精神感动，真羡慕．祝你先生健康快乐．
提问者对答案的评价：

胃不好的人，其实晚上熬一锅稀饭，用粳米和小米按2：1的比例，再加适量红枣，熬制一小时即可。如想吃饭，把饭煮软一些，炒两个清淡的小菜，如瓠子炒肉片，清炒小白菜等。切记不要吃豆类菜，因豆类菜易胀气，不易消化。

喝点粥好了，我如果胃不舒服，妈妈就会做粥给我喝，然后煎个蛋，也不错啊。营养也够了。

煮面或是粥菜可以是蒸蛋或是红烧豆腐之类软一点的东西

粥+凉拌菜+豆腐类食品,切记:软.烂,低脂,勿辛辣等刺激性食品.

喝粥肯定是不错的选择，但是煎蛋未必可行。蛋是高蛋白食物，如果消化系统不健康的话，吃太多蛋白会增建肝脏，脾胃的负荷，说不定加剧病情。所以还是建议喝粥，配上清淡，易消化的蔬菜。

胃不舒服最好是吃粥，而且以白粥以宜，不能吃鸡蛋。可以吃一点点咸菜送粥。

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