彰化地檢署上月兩度到頂新屏東工廠抽驗油品，送食藥署檢驗，昨食藥署率先透露，其鉛、銅含量均超標，彰檢隨後才公布數據；其中豬油鉛含量超標六點三倍，最驚人，初估相同來源的毒油已有近五百一十二公斤，被民眾吃下肚。頂新噁油是否含戴奧辛還在查，但彰檢上月二十四、二十五日曾分兩批、採集油品送驗重金屬含量，食藥署周一將結果回覆彰檢；但昨上午食藥署先指出頂新豬、牛油鉛、銅超標後，彰檢下午才公布檢驗數據。?
彰檢指，豬油鉛含量為零點七三ppm（parts per million，百萬分之一濃度），超標六點三倍，牛油的鉛含量為零點四ppm，超標三倍；銅的部分，豬油超標三成五，牛油最多超標一點二倍且檢出不得檢出的鉻。至於酸價，豬油超標七成七，牛油最多超標一點六八倍。?
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