[美食天地]内酯豆腐－－我该拿你怎么办？

显示全部楼层 · 2021-1-27 11:32:55

　　下午去逛超市买的，现在问题是，要怎么煮？
　　
　　从没买过，也不知道做法，百度了半天也没找出个好方法
　　
　　貌似可以做成豆腐花吃？
　　
　　家常做法就行，那个抹茶豆腐的做法看过了，太复杂，原谅我太懒~
　　
　　有做过的兄弟姐妹欢迎赐教哈~

千问 · 2021-1-27 11:32:55

　　沉得也太快了点儿~
　　
　　

千问 · 2021-1-27 11:32:55

直接凉拌阿，或者豆腐羹？嘿嘿~~~

千问 · 2021-1-27 11:32:55

豆腐拌皮蛋
　　把一点酱油鸡精盐放碗里微波炉30秒闻到香味就好了没有的话加转20秒然后把豆腐皮蛋放进去拌一下尝尝味道太淡就加点盐然后加点麻油就好了这个酱油是普通酱油

千问 · 2021-1-27 11:32:55

就凉拌一下啊像北方的豆腐脑或者南方的豆花那样味道的就可以吃了呀

千问 · 2021-1-27 11:32:55

豆腐搁盘里放微波炉转几十秒的拿出来撒葱花酱油就好了- -
　　

千问 · 2021-1-27 11:32:55

　　
　　做豆腐脑咋做？
　　
　　还有豆腐羹呢？
　　
　　

千问 · 2021-1-27 11:32:55

麻婆豆腐，咸鸭蛋黄炒豆腐，或者干脆紫菜豆腐汤咯

千问 · 2021-1-27 11:32:55

我觉得凉拌是最好吃的。
　　
　　
　　除了凉拌外，还可以这样做----------
　　不从盒子里拿出来，用尖尖的水果刀切成“麻婆豆腐”一样的小块，然后在开水锅里煮一下，放一小勺盐（定型加入味），水开大概三五分钟可以定型了，然后捞出待用，要轻轻的，虽说是定型了，但是比起一般的豆腐还是比较嫩的。其余的就看你想怎么做了，是炒还是炖就看你自己愿意了、。

千问 · 2021-1-27 11:32:55

取只小锅放点水烧开
　　放点平菇或是别的啥菇
　　如果懒得连豆腐都不愿倒出来切片
　　就直接拿只小勺把豆腐一勺勺挖出来放进锅里
　　加盐，一点点糖
　　再烧开三，五分钟关火
　　
　　挖一勺味噌在豆腐汤里搅拌开
　　就好了
　　
　　