今天在酒桌上遇见一个小问题,这样做是不是错了?

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查看22 | 回复22 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国人交际在酒桌,在酒桌上吹牛皮扯犊子大家下了酒桌后也不会当回事。
  今天开这个帖子是关于如何吃基围虾的问题请教大家,如何做比较合适。
  一般酒店基围虾都是白灼,旁边摆酱料,卤煮吃的时候,用筷子将基围虾夹到碗里,用手剥虾壳,留尾巴一段,再用手拿著尾巴一段蘸酱料。一直觉得妥妥的没问题,但是吃完饭后,卤煮的朋友告诉卤煮这么做是不对的,应该用筷子夹虾,蘸料,然后再剥壳吃。卤煮表示不服这么吃蘸酱不蘸酱有什么分别,请问大家如何吃小虾这种小调皮的呢?
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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
大家留下看法嘛
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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
吃法同楼主,看来以后得注意

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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
额,一直是去壳沾酱再吃的
  个人觉得自己吃得舒服,不影响别人就好,哪来那么多唯一路径呢
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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
蘸在壳上再剥掉吃,有点脱裤子放屁的感觉= =

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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
这样不是会手上有酱油咩?而且酱油在壳外边,剥了壳还有味道嘛?
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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
蘸在壳上
  1、不入味
  2、壳上有酱油 容易溅到衣服上
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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
我们这里也默认是先夹起来沾酱油再拨的。
  因为你把虾夹到碗里剥了再沾去沾酱油容易把酱油弄浑浊。要么就是沾到你碗里本来的菜汁,要么就是剥好壳的虾黄什么弄到酱油里。看起来不好看。
  我在家里也是剥了再沾的,这样好吃。但外面吃饭就不好意思。

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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
先沾酱油的话我就不用手剥了,直接把沾好酱油的虾丢嘴里剥壳,这样比较有味道。

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千问 | 2021-1-28 06:20:19 | 显示全部楼层
@生活的很草根 4楼 2014-06-10 16:17:01
  蘸在壳上再剥掉吃,有点脱裤子放屁的感觉= =
  -----------------------------
  顶!
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