身为中国人,你会用筷子吗?第N次发,再发不上去明天拿大顶去上班(转载)

显示全部楼层 · 2021-1-28 06:47:02

远古时代，人们吃食物是用手抓，但在有了火，有了烹饪后，吃烫热的食物时，就用木棍来佐助，天长日久，人们便练就了用木棍取食物的本领，这就是人们使用筷子的由来。《史记》中有“纣为象箸，而箕子唏”的记载，这是筷子最早的文字记载。可见，筷子的历史至少可以追溯到公元前11世纪的商纣之前，距今已有三千多年的历史了。
　　明代陆容在《菽园杂记》中述，因“箸”与“住”同音，古人十分忌讳，“舟行讳住”，“住”即为停止之意，乃不祥之语，便反其意而称之为“快”，其称呼是希望行船时一路顺风，反映出人们的一种美好愿望。“快”又大多以竹制成，就在“快”字头上添个“竹”字头，这就成了现在的“筷”字了。用筷子需要注意下列忌讳:
　　三长两短:在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐地放在桌子上叫“三长两短”，这种放法会被老人认为是失礼。
　　仙人指路：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出的用筷法是不能被人接受的。因为这样一来，在吃饭时食指伸出总在不停地指别人，很不礼貌。
　　品箸留声：筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时地发出咝咝声响。这种行为会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
　　击盏敲盅：用餐时用筷子敲击盘碗会被他人所不齿。
　　执箸巡城：手里拿着筷子来回在桌子上的菜盘里来回找，不知从哪里下筷为好。此种行为是缺乏修养的表现。
　　迷箸刨坟：拿着筷子在菜盘里不住地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城”相近，令人生厌。
　　泪箸遗珠：用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其他菜里或桌子上，同样是不可取的。
　　颠倒乾坤：用餐时将筷子颠倒使用，这也是不可以的。
　　定海神针：在用餐时用一支筷子去插盘子里的菜品，这会被认为对同桌用餐人员的一种蔑视。
　　当众上香：有时出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事，把一副筷子插在饭中递给对方。这是用筷子的大忌，被会人视为大不敬，因为按北京的传统，在为死人上供时才这样做。
　　交叉十字：这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这种做法是对人也是对自己的不尊敬。
　　落地惊神：所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。一旦筷子落地，按北京的老礼儿应该用右手捡。
　　

千问 · 2021-1-28 06:47:02

由拿筷子的方式测出你的个性
　　你拿筷子的方式如何呢？这其实反映了你的内心！
　　A、结实地弯着小指及无名指的人
　　B、翘起小指的人
　　C、两根筷子皆以食指支撑的人
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　　A. 这种人的身体状况非常好，情绪也很稳定。对自己所说过的话及行动负责，是可以信任的人。特别是女性，如果以这种方法拿筷子的话，那就表示她的生活有规律，人也很诚实。而男性则大都不怕吃苦、值得信赖的人。
　　B.这类型的人，身体可能比较容易疲倦，时常焦虑不安，喜欢将精神放在琐事上。如果是女性的话，则表示在连她自己都没注意到的地方，藏有魅力。而男性则是有点歇斯底里。睡眠不足的时候，常会有这种表情。
　　C.大多数的人拿筷子的时候，都是一根以食指来支撑，另一根以中指来支撑，不过二根筷子皆以食指来支撑，使用这种有点笨拙的拿法的人也有。这一类型的男性，从小就很任性，不怎么听话，但长大后往往能发挥他在艺术及文学等方面的特殊才能。
　　

千问 · 2021-1-28 06:47:02

归来吧，归来哟，浪迹天涯的游子~~~~~~

千问 · 2021-1-28 06:47:02

这是老北京人的讲究,未必是全中国人的哈,声明一下

千问 · 2021-1-28 06:47:02

都差不多吧！！！

千问 · 2021-1-28 06:47:02

第N次发,再发不上去明天拿大班顶上去?

千问 · 2021-1-28 06:47:02

据我观察没几个人拿筷子的姿势是标准的

千问 · 2021-1-28 06:47:02

筷子这东东只要是活人都算会使手残人士除外

千问 · 2021-1-28 06:47:02

中國古來是橫箸的.這在漢代的璧畫中常見.
　　日本至今橫箸.
　　所以吃日本料理,請注意店家是否注意此點以定其純正否.
　　中國唐以後改為直箸.
　　有特別的理由嗎?

千问 · 2021-1-28 06:47:02

作者：台北老乌鸦回复日期：2007-1-4 11:25:00
　　
　　　　中國古來是橫箸的.這在漢代的璧畫中常見.
　　　　日本至今橫箸.
　　　　所以吃日本料理,請注意店家是否注意此點以定其純正否.
　　　　中國唐以後改為直箸.
　　　　有特別的理由嗎?
　　
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　　好像现在横着放会觉得不礼貌，还是表示吃好了，吃饱了的?