几十种现代病，五大患病机制，都和饮食有关！

显示全部楼层 · 2021-1-28 08:01:38

五大患病机制：1肠漏，2氧化自由基，3酸性微环境， 4胆固醇代谢，5营营养感受器，都与饮食有关。

2017年的《中国城市白领健康状况白皮书》中提到，我国主流城市的白领亚健康比例为76%，...真正意义上的健康人不足3%。
困扰我们的健康问题包括：
癌症、糖尿病、高血压、动脉硬化、肥胖、过敏、自身免疫、胃肠疾病、早熟、粉刺、痛风、肝病、肾病、肾结石、胆结石、椎间盘退化、肌肉流失、骨质疏松、失智、帕金森……
这些疾病不仅构成国人的关键死因，也是医疗支出的主要去向。

现代常见病与得病的五大机制现代常见病与得病的五大机制
疾病的宏观原因包括，生活方式(包括饮食)、环境、心态、遗传……
疾病的微观机制，可总结为这五条：
1、肠漏；
2、氧化自由基；
3、酸性微环境；
4、胆固醇代谢/循环障碍；
5、营养感受器。
这五大机制，都与饮食有关。

01
肠漏
高脂-低纤的动物性饮食促进肠道非益生菌生长，导致菌群失衡，产生硫化氢，减少短链脂肪酸，诱发肠漏(肠壁通透性增加)。
肠漏导致肠内细菌的毒素(内毒素)入血，诱发系统性炎症。后者导致脂肪肝、肥胖、糖尿病、高血压、动脉硬化等代谢问题。
肠漏导致外来抗原入血，引起免疫攻击，诱发过敏症和自身免疫疾病。
延伸阅读：肠漏|肠道菌1|肠道菌2|肠道菌3|肠道菌4|脂肪肝|肥胖|糖尿病|高血压|动脉硬化|过敏|

02
氧化自由基
动物性饮食的特点是：高脂、低抗氧化剂。高脂促进自由基生成，低抗氧化剂减少自由基的中和。
自由基增加，加剧氧化反应：氧化低密度脂蛋白LDL-C，促进动脉硬化；氧化DNA，导致细胞癌变；氧化过程还导致退化性疾病(如老年痴呆、帕金森氏症)。
系统性炎症和氧化应激，促进肾上腺皮质激素的分泌，后者抑制免疫功能，增加感冒等病原体疾病的机率。
延伸阅读：
吃鱼虾|吃肉|吃蛋|喝奶|癌症|老年痴呆|感冒|

03
酸性微环境
动物蛋白的含硫氨基酸含量高，其代谢终产物是硫酸。
酸负荷诱发酸性代谢微环境，促进癌细胞的生成和生长，同时促进钙流失、肌肉流失、肾结石、以及尿酸在体内积累和结晶(痛风)等等。
延伸阅读：
酸中毒|癌细胞|缺钙|肾结石|

04
胆固醇代谢/循环障碍
动物制品富含胆固醇、饱和脂肪，不含膳食纤维。
胆固醇、饱和脂肪、反式脂肪的摄入，结合低纤维饮食和血管炎症(肠漏)，导致动脉硬化，进而血循环不畅。
血循环问题使得组织器官供血不足，进而导致器官退化(如腰椎间盘退化)、功能丧失(如阳痿)或者急性坏死(如心梗、脑梗)。
延伸阅读：腰椎间盘|阳痿|心梗|

05
营养感受器
高动物蛋白、高精制碳水化合物的西式饮食，增加细胞环境中的支链氨基酸、葡萄糖、胰岛素和生长激素IGF-1，从而激活细胞的营养感知系统TORC。
TORC激活后，细胞生长、蛋白质和脂肪合成更加活跃，胰岛素减敏，自噬停止。
这一系列细胞反应，诱发肥胖、糖尿病、癌症等诸多现代病。
延伸阅读：
低碳水饮食|生长激素IGF-1|胰岛素|

这五大机制，从多个角度诠释了：动物制品促进疾病，植物性的食物促进疾病的自愈。
为了做个梳理，表达可能有些难懂，大家辛苦了。
这几年，很多朋友的亲身体验，也证明了本文的观点，比如：
心脏病|湿疹过敏|重症肌无力|鼻咽癌|糖尿病|卵巢癌|更多案例故事……
想身体健康，
停止自我伤害是关键！