[美食天地]葱油酥怎么做才好吃？

显示全部楼层 · 2021-1-28 08:16:31

去台湾玩别人送了两瓶葱油酥，说做菜蒸鱼放点都很好吃。可是大概是方法不对，所以根本就没感觉出有什么特别的，而且还有点难吃。
　　
　　请问有没有台湾的或知道怎么吃法的朋友不吝赐教啊？
　　谢谢！

千问 · 2021-1-28 08:16:31

没有人知道吗？

千问 · 2021-1-28 08:16:31

没有人知道吗？

千问 · 2021-1-28 08:16:31

葱油酥的特色就是香，你先闻闻看，如果没有猪油与葱香，即非上品。
　　一般是用来拌面--干面汤面皆可，米粉河粉也成。还有就是把青菜烫一烫，趁热浇上酱油和葱油酥。做菜蒸鱼倒不太用。

千问 · 2021-1-28 08:16:31

对，里面有好多葱香，我也用过拌面，可是好象没啥味道，可能口味和台湾人民的不太一样