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云南的糯米茶茶叶的原料是绿茶茶叶吗?或者是单独的一种茶叶,但属于绿茶种类?
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2009-1-30 06:28:38
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糯米茶文字糯米茶即流苏,流苏是连云港市云台山脉的特有树种,俗称糯米茶,是珍贵的绿化树种,又是制作盆景的好材料。仲春初夏,白雪压树,蔚然壮观。茶瓣狭长线状,馨味宜人。春天采其嫩叶,阴干,沏茶称为“糯米茶”。用其花熏茶称为“糯米花茶”,清香爽口,别具一番风味。民间还常用糯米茶消积食,清内火,有明目之功能。茶渣可治胃病和小儿腹泻,具有药用价值。江苏省首届盆景艺术展览中连云港市朱秋辉一棵清未糯米茶盆景,蟠曲三弯,盘如云朵,取名“春风飘逸”,吸引了无数游客和国际友人。现存的另两裸明、清古老流苏。一株树高约10米,树冠直径30米左右。另一棵在灌云县大伊山,枝干扎曲,花开如云。云南糯米香(茶叶)品系云南优质绿茶融合天然植物糯米香,精制而成。汤色清澈,经久耐泡,滋味醇和,具有独特的糯米香味。 云南糯米香茶属绿茶。 【糯米香茶】采用云南大叶种绿茶加糯米鲜叶窨制而成,香气鲜灵,浓厚持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽。 云南省西双版纳州南懦山“大叶茶”,叶芽肥壮,发芽早,白毫多,孕育牙力强,生长期长,叶子柔软,持嫩性强,鲜叶中水分浸出物多酚类,儿素含量高于国内其它优良品种,比一般茶多酚类高5--7%,儿素含量高30--50%,水浸出物高3--5%,与印度阿萨姆种和肯尼亚种同为世界茶树优良品种。 糯米香茶是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。取一点沏了,汤色金黄,喝一口,滋味甘醇。 “糯米香”产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。傣族人采下晒干贮于家中,喝时抓几片放入茶碗,喝后感到身心爽快。傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。产品具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。
提问者对答案的评价:
真巧,昨天刚在北京西单商场“全国名特优新土特产柜台云南专柜买了一盒云南糯米香茶,今天就看到你的问题。我回答你的问题不靠上网搜索复制粘贴,我只将茶叶的原料配料打出来供你参考:
糯米香茶(中国’99昆明世界园艺博览会指定云南名特优产品)
本产品选用的茶叶采自没有工业污染、生态系统良好的崇山峻岭中,不使用任何化学农药。
本产品经独特工艺,熏入糯米香味制作而成。汤色碧绿、糯米清香,别具一格。
原料、配料:云南绿茶、糯米香叶
根据上面的简单说明以及我在西双版纳居住8年之久的经历,我认为糯米香茶的原料就是选用云南特产大叶绿茶,加上云南西双版纳一带特有的糯米香草熏制的。糯米香草是西双版纳傣族村寨普遍种植的一种香料植物。
昨天我买到的糯米香茶香味确实浓郁,经过数次冲泡,茶汁仍然碧绿,茶味浓香,喝了后感到胃里很舒服。据售货员介绍,这种茶具有暖胃、清脂等好处。
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