多吃酱油和醋皮肤会变黑吗？

显示全部楼层 · 2009-1-30 06:28:38

正所谓开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。其中，酱油乃是中式家庭做饭必备的调味品。“也许因为中国传统饮食文化中，常有‘吃什么补什么’、‘以形补形’之说，所以黑褐色的酱油不禁让许多人士担心‘近酱者黑’。” 实际上，酱油吃多了会导致皮肤变黑的说法，目前还没有任何医学和化学证据证明。据了解，目前市场上按照国家相关规定出厂的酱油，都以大豆、小麦等为原料发酵制成，和其他食物一样，食用后会转化成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质，并不具备增加光敏感的功能，也不合成激素。而酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，对黑色素细胞的合成并不起作用。相反，做菜时舍弃酱油，往往会让许多美味佳肴变得索然无味。伤后食用酱油伤口颜色或变深食用酱油不会影响肤色，但身上有伤口则另当别论。凌伟军说，酱油等含色素食物会否对伤口颜色造成影响，会因为疤痕大小以及体质差异方面不同因人而异。但是如有外伤在身最好还是暂时“疏远”酱油，否则很容易让疤痕颜色变深。究竟是什么让人的皮肤变黑呢？凌伟军介绍，主要有5大因素决定人的皮肤颜色：黑色素不但看数量还看分布首先，皮肤内黑色素的多寡、体积大小以及分布位置。黑种人比黄种人皮肤黑，不代表他们皮肤里的黑色素一定比黄种人多，事实上黄种人和黑种人皮肤中的黑色素小体总含量差不多。因此皮肤黑不黑关键还要看黑色素小体的体积大小和分布位置。黑种人与黄人种相比，黑种人皮肤中的黑色素小体的体积更大、分布更加集中，因此黑种人的皮肤呈明显的黑色。而黄种人中不同的个体也会因遗传基因的差异而导致肤色深浅不同。
提问者对答案的评价：

当然不会，酱油入口后通过消化道最后变成废物排泄出人体怎么会使皮肤变黑呢，这么说的话吃茄子岂不是变紫了？谣言！批谣！如果你受伤了，吃了就会变

没医学根据，你以为是浇花吗？

人的皮肤颜色一定程度上取决于饮食中所涉入的“铜“的多少，一般海产品中铜的含量都比较偏高，这就是海边上的人皮肤都要黑一些的原因，至于酱油是否会导致皮肤发黑，那就要看其铜的含量是多时少了。

没有关系的这是天生的再说了黑皮肤的人还很健康呢？