怎样吃水果

显示全部楼层 · 2009-1-30 06:28:38

请教您怎样吃水果：哪些水果吃了能瘦，哪些水果吃了能胖？哪些水果吃得多多益善，哪些水果不能多吃？哪些水果要饭前多长时间空腹吃，那些水果不能空腹吃要饭后多长时间吃？哪些水果要上午吃，哪些水果可以下午和晚上吃？水果的相生相克是怎样的？如果您愿意，请您谈谈其他吃水果的常识！谢谢！

五大瘦身水果分别是苹果、小番茄、芭乐、奇异果和葡萄柚。以水果代替饭菜来吃可以减少热量的摄入，从而达到减肥的目的（当然营养不够全面）。我觉得各种水果都要均衡的吃一点，不要老盯着一两种猛吃，就行了。。空腹时不宜进食的水果有： ·番茄· 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 ·柿子· 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。 ·香蕉· 含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。 ·桔子· 桔汁含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃黏膜。 ·甘蔗和鲜荔枝· 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 ·山楂· 山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。某些水果吃之前要处理一下，如菠萝要浸盐水。苹果据说要上午十点以前吃，对营养吸收得较好，中午以后吃的话吸收得不好，当然吃的话还是没有什么问题的。在水果的世界里也存在着“相克”的现象。“相克”是因为有的水果能释放出一种无色无味的气体——乙烯。乙烯是水果的敌人，能加快水果的成熟速度。在水果里面，梨的“克”功最强，所以它和其他水果很难“和平共处”。甜酸水果相剋！　　这条规律完全没有例外，为什么甜水果与酸水果不应同吃？这是因为酸性水果会破坏唾液里的唾液素和脂肪分解酵素，而这些东西正是分解甜性水果内的淀粉质所不可少的。　　两种水果一起吃进肚里，结果会怎样？淀粉质没有在胃里好好分解，要劳烦胰脏分泌出酶素来补救，这样只会导致胰脏过度疲劳，日渐衰弱。　　微酸性的水果效应没有那么明显，可以与甜性或酸性水果同吃（如果年轻力壮、消化力强的话）。若消化力不太好，例如生病或上了年纪，还是把香蕉（甜性水果）单独吃好了，各类干果（葡萄干、无花果、凤梨干等）更少吃为佳。甜瓜类必须单独吃！　　西瓜、哈蜜瓜和其他甜瓜都是容易消化的食物，成分90％以上是水，几乎无须任何时间在胃内停留，若被其他食物阻塞，在摄氏40度高温之下，马上腐烂，容易引起肚痛及其他疾病。（不信，试把一片哈蜜瓜放在夏天烈日下曝晒，很快就会发臭。）　　这条规则绝无例外，所以──　　　●饭前、饭中、饭后都不可以吃西瓜、哈蜜瓜。　　　●不可与其他任何食品一起吃（例如杂果混杂饮品）。　　　●只在两餐中间单独吃。　　　●榨了汁跟其他果菜汁混和，则没有问题。
提问者对答案的评价：

想吃就吃,如果讲究太多就没有心思吃了.....

想吃就吃吧，哪有那么多讲究啊

空腹时不宜进食的水果有： ·番茄· 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 ·柿子· 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。 ·香蕉· 含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。 ·桔子· 桔汁含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃黏膜。 ·甘蔗和鲜荔枝· 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 ·山楂· 山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。

我们常常只看到了水果所含的营养，而将目光投向健康，却忽略了它的美容功能,当你因艳羡于名模秀美的面容与优雅的身材而花费大量金钱购买美容用品、在美容院消耗了大把的时间时你是否知道，真正懂得呵护皮肤和身段的模特们却早已把目光投向了水果？其实，自然天成的水果，是最有效也是最安全、温和的美容用品，它萃取了天地和日月的精华，因此在我们的护肤品万分配方上才有各种水果的身影，而它们也确实能让你的肌肤自然靓丽。 “回归自然，医食同源”的养生观念，如今已在全世界范围内得到认可。以鲜果作为食疗佳品，排毒养颜，减重轻身，美丽容颜，远离药物带来的副作用，是所有人——特别是女性的最佳选择。爱美的女人知道水果的好处。多吃水果让人美丽，且不会发胖，所以美人个个都是水果狂。但是大多数人通常只选择吃自己喜欢的水果，并未了解不同种类水果的作用也有区别，从而忽略了身体的不同需要。性水果木瓜为女人增添丰韵，桃子美容保湿，草莓安神助眠，荔枝可以体力充沛，蓝莓将你包装成“电眼杀手”，香蕉则将女性带离忧郁的阴霾……这些，你全都了解吗？古板而缺少变化的食用方法只会限制水果功效的全员发挥，全面掌握、科学而有针对性的选择才能最大程度地获得自然的恩泽。果果乐园的协和营养专家专家为您精心选择了多种富含营养的天然佳果，精确分析其营养含量和功用，并以传承了千年的祖国医学为依据，帮助你选择最适合自己的水果，并准确列出各种水果的属性，让你轻松掌握每一种水果的疗效，择优而食，事半功倍。果果乐园的方式也许并不能让你抛却一切烦恼，但却可以在不知不觉间改变你的生活状态和心态，增添你面对生活的信心，让你拥有一段完美的人生，享受水果，拥抱自然，从现在开始果果就是您身边的“天然美容师”，让我们共同重返记忆中的快乐果园，做个“果色天香”的快乐美人吧！猕猴桃——瘦身先锋如果将水果按照营养含量的多少呈金字塔形摆放，那么处于塔尖部位的就是外表看起来类似马铃薯的猕猴桃。藏匿在深山老林的猕猴桃，一问世便锋芒毕露，是营养学家推荐的“每日必吃的”最佳水果猕猴桃是抽烟者的好选择，减肥者的好伴侣，女性美容师，也是你的健康顾问。木瓜——性情之果宛如羞涩少女一般可爱的木瓜，却有着“男士见了深恶痛绝，女士见了喜笑颜开”的另类行为，正如其一展示着不起眼的外表，一面散发出甜美的清香。木瓜是所有爱美女人的贴心人，它有着千古流传的丰胸美名，还能美白肌肤、消除脂肪，让你吃出美丽，尽情释放魅力和活力。樱桃——补血明星春季刚至，“鲜果第一枝”樱桃便已迫不及待地登场，红宝石一样的华丽身姿尽显“百果先行者”的骄傲——樱桃被誉为水果中的铁矿，拥有无与伦与的补血能力，能够击退贫血，给疲惫的身体来个彻底的大清洗。向往红润肌肤的你，赶快与樱桃来一次亲密接触，以它的鲜红，妆点你的面容。草莓——红粉佳人春末夏初是草莓展现优美美舞姿的黄金季节，红艳艳的草莓一上市，连空气中都飘浮着一层清爽。草莓如同温柔的中国女子，不会令人觉得惊艳，但亲切、体贴、具有安神、助眠、消除疲劳、解除精神压力的奇妙效果；它集维生素C与H于一身，浓缩出精华，是“活的维生素丸”。橙——VC精灵海员的必备之品——橙，是水果中的VC精灵，集美味与营养于一身，虽有千年历史但“风韵犹存”。橙是严冬中的一抹温存，可以保护人们不受严寒和干燥空气的损伤，放松紧张的神经，解除一天的劳顿，美肤护肤。橙还能调整酸性体质，是由于吸烟饮酒过度而引起身体机能紊乱的人的“主治大夫”。桃——美白润肤霜一提到桃，我们多半会联想到“寿桃”、“仙桃”——中国人将桃看作“福寿”的代名词，对它格外青睐。桃是百分百贴近大众的水果，更是老年人、妇女和孩子的健康保镖，清除体内废物的能力深得人心。桃是宫廷美容秘方中的主角，爱美的你，还不赶快利用桃子为皮肤增加营养吗？香蕉——忧郁终结者香蕉是运动员的不变宠儿，大量运动后吃些香蕉，难耐的疲惫往往悄然而终。香蕉是水果中的珍贵“象牙”，秀外慧中，可以补足身体迅速流失的能量，常吃香蕉，能够提高耐力，振奋精神，使人变得开心；而不吃香蕉的人，往往容易罹患忧郁症，情绪低落没精神。葡萄——活肤精华法国人和美国人的饮食结构中，肉、蛋、奶等高蛋白、高脂肪的食品都占有同样高的比率，但法国人的高血压、高血脂、癌症等发病率却远低于美国，谜底就在于法国是第一葡萄消耗大国——深紫的葡萄可以使人长葆青春，延缓衰老，随着它的抗氧化能力被发掘，这一深紫色的甜美水果正越来越多地影响着我们的日常生活。西红柿——搞癌尖兵非洲丛林中的“巫师秘药”摇身一变成了百姓餐桌上的美味水果，这种传奇角色也只有西红柿能够胜任。田地里酸甜甜的西红柿，可我们带来足够的活力、足够的耐性，施展健康魔法，抗击癌症，帮助现代人解决饮食结构和巨大压力引发和各种问题，就让这小小西红柿做你的私人医生。菠萝——饭后美白药古人以“有凤来仪”表示吉祥，现代则有一种水果，酷似凤凰，浓香喜人。菠萝是中国人最喜欢，也是女性最需要的水果之一，它香甜微酸，俏皮可爱，呵护女性的肌肤；经常吃菠萝，还可以滋养头发，消除身体紧张。实践证明，常喝新鲜菠萝汁能令肌肤白皙，并降低老人斑的发生率。荔枝——纯阳之果经常漫步于诗篇中的荔枝，自古便沾染了上贵族气息。当年杨玉环一笑倾城，荔枝的美名从此远播。那晶莹剔透果肉蕴含着纯阳的力量，能为身体虚弱的人补充能量，赶走苍白脸色，加速新陈代谢，同时带少许难以“驯服”的火暴脾气，充满了神秘的气息。梨——润肺专家干燥的秋季，或许你会想吃梨，那清甜脆嫩的果肉，一口咬下去似乎能即刻平复秋的焦灼；“孔融让梨”的故事，为其增添了许多人文气息；而我国自古流传焉的梨膏汤等验方，无不暗示了它“百果之宗”的美名。梨对女性来说特别重要，它能使你有“骨气”，柔韧骨骼，净化血液，让你水灵动人。西瓜——盛夏的果实日益变暖的气候，使夏天变得越来越令人难以忍受，吹足了空调的现代人又开始怀念起小时候吃冰凉西瓜的日子。清热降火的西瓜甜美多汁，是中国传统的避暑佳果，也是盛夏的果中之王，它汁液充沛，祛火利尿，修饰腿部线条的能力卓越突出，还有美容、开胃、助消化、降压、驱虫、止烦渴等作用等待你慢慢发掘。苹果——天然胭脂你知道多少关于苹果的故事？诱惑夏娃的果实，北欧众神保持年轻状态的仙果，希腊女神追逐的美丽的象征——苹果自古以来就是女性的朋友，一天一个苹果，让你吃出红润的“苹果脸”，恰当运用苹果餐，轻松营造苗条身材。拿起苹果，就等于放下了病痛。