怎样科学补脑，提高记忆力

显示全部楼层 · 2009-1-30 06:28:38

我24岁了，现在还在学习中，准备考注会，每天都用脑，害怕自己的记忆力不行，记了东西就忘，所以想知道什么方法可以加强记忆力，

饮食与记忆人们在日常生活，学习与工作中每时每刻都离不开记忆。什么是记忆呢？记忆是一种心理活动，是人脑对过去的经验、知识、心理体验和各种活动的保持的能力。记忆力是智力结构中一个基本的成分，它是智力的基础和“储存库”，因此人们常说“记忆乃才智之母”、“没有记忆力，就不可能有智力活动”。良好的记忆力可提高人们的工作和学习效率，达到事半功倍的效果，所以每个人都希望自已拥有很强的记忆力，“过目不忘”成为许多人追求的梦想。然而现代人紧张的生活，繁忙的工作及失衡的饮食，再加上年龄的增长，这些都会极大地影响记忆能力，导致记忆力下降。大脑是记忆的场所，大脑细胞活动需要大量的能量。虽然大脑的重量只占人体总重量的2％－3％，但大脑消耗的能量却占食物所产生的总能量的20％。因此，供给充足的营养是保证大脑的正常活动，增强记忆力所必需的。为探索饮食、营养、健康与记忆力之间关系，科学家们做了大量的研究，发现适当的体育锻炼、合理的脑力活动、均衡的饮食以及益脑食物的适量补充有助于增进记忆力。适当的体育运动，积极的脑力活动，可保持思维活跃，有助于提高大脑处于良好的状态，避免过度紧张、焦虑和激动，保持心情平静、沉着，保持精神集中，保证充足的睡眠，使大脑获得良好的休息，有助于提高记忆力；与此同时，饮食营养更是增进记忆力所不可缺少的一部分，适当补充有助记忆的食物，可提高记忆力，增强智力，防止大脑老化。研究表明：葡萄糖、蛋白质、维生素b族、维生素c、铁、锌都是脑细胞所必需的营养素，每日适量的摄入，有助于维持中枢系统的运作，增强记忆力。现代医学研究还发现了许多具有补脑，增加记忆力功效的食物：鸡蛋蛋黄和黄豆中含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增加记忆力大有好处。小麦胚芽、植物油、大豆中含有丰富的维生素e，在人体中可起到抗氧化的作用，有助于增加记忆力和反应力。杏，富含维生素a和c，香蕉含大量矿物质，葡萄含维生素a、c及b族维生素，橙、柑、桔等含维生素c，菠萝也含有大量维生素c和微量元素，卷心菜含大量b族维生素，这类水果蔬菜均可改善脑部血液循环，促进大脑功能，有助于提高记忆力；常吃胡萝卜则有助于加强大脑的新陈代谢。核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。花生含有人体所必须的氨基酸，可防止过早衰老和提高智力，促进脑细胞的新陈代谢，保护血管，防止脑功能衰退。深海鱼类富含奥米加3脂肪酸，有助于提高记忆力。dha（二十二碳六烯酸）大量存在于大脑的磷脂中，适量补充可健脑补脑，具有提高记忆力及思维能力的功效。最近，英国研究人员发现，银杏和人参具有加速人的反应能力、提高记忆力和集中精力的功效，银杏可以改善脑部血液循环，还可以用来治疗阿兹海默病（早老性痴呆和老年性痴呆，临床表现为智力减退，记忆力衰退、易激动、大脑体积下降等）。此外，中药中的茯神、酸枣仁、龙眼肉、枸杞子等均有补脑功效。
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