适合牙不好的老人吃饭吃的食物

11 |

0 | 2009-10-2 23:13:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、芋头2、红薯(特别是黄心的红薯)3、包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢4、萝卜：萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。用以上的是东西可以做芋头汤、胡萝卜丁（多烧下）等等啊肉沫炖蛋（肉沫一定要打碎，以瘦肉为主，还可以适量的加点虾皮）、小馄饨、烂面条（适量加点打碎的蔬菜沫）、蒸南瓜、炒鸡丝、鸡蛋白炒嫩豆腐、鱼粥、鸡肉粥、香菇粥等,主要还得从老人的饮食喜好下手。我个人看发就是老年人她没有牙肯定吃不了硬的食物，加上老年人消化系统差所以不能吃糯米之类难消化的食物，椐我所知很多老年人都不喜欢吃太油腻的食物反而喜欢吃清淡和很久都没有吃的东西所以你不防问下她她喜欢吃些什么建议可以偶尔弄点野菜汤给开开胃也可以买些营养高的豆奶粉给她喝，营养高的估计是吃多了腻了，建议吃点农家的试试也许有用哦 ~~~

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行