想知道大米发霉了,到底还能不能吃?

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想知道大米发霉了,到底还能不能吃?

发病时间:不清楚
想知道大米发霉了,到底还能不能吃?

补充说明:想知道大米发霉了,到底还能不能吃?
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千问 | 2012-7-9 11:26:00 | 显示全部楼层

张玉林
主治医师
贺钊卫生院
擅长:妇科疾病 男科不育
提问
病情分析:大米有点发霉是不能吃的,因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌意见建议:如果大米脐部(就是大米底部,斜平状)变色,最好不要吃了,霉变的大米,会产生黄曲霉毒素,。
2012-07-09 11:40
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