裙带紫米粥

显示全部楼层 · 2021-12-14 07:28:40

大米半杯紫米 2大勺小米 2大勺裙带菜 2大勺姜片 3片1.大米，紫米和小米淘洗干净，放进煲中2.加入3片生姜，再加清水，按照平常煮粥喜好的浓稠度添加就可以3.大火烧开，转小火，用勺子把水面的浮沫撇去，盖上盖子文火熬煮30分钟左右4.裙带菜放到清水里泡开，加入粥里，文火继续熬煮至喜好的浓稠软糯程度就可以了（PS：裙带菜跟海带应该是亲戚吧，没有的话，就用海带泡开切小来煮粥也不错，不过海带泡制时间要久一些，需要提前泡好）