豆腐，豆腐

显示全部楼层 · 2021-12-14 08:14:24

最好吃的饭菜在哪里？在我自己的厨房里。
越发不能接纳外面的饭菜了。关于“素”，关于“纯素”，很多人不清楚概念范围。鱼能吃吗？白肉行吗？
哎，我连荤油炸过的土豆，都无法消受了。我的身体知道——一旦摄入，身体就以恶心疼痛或是腹泻来提醒我。
今天中午和朋友去馆子里，再三声明了请服务员招呼后台，我要吃纯素的。她推荐豆腐圆，我问，豆腐圆里有别的东西吗？
豆腐圆里就只有豆腐。素的。
好吧。点了。
端上来时，服务员告诉我，原来里头是混了一点肉末的。她有些不好意思。我更不好意思。还好，朋友们可以吃。
于是，我重新点豆腐。我是真的想吃豆腐了。
她给后台电话，素油烧的，素豆腐。什么荤的都不放。
好吧，端上来，我一闻，不对，里面是放了荤汤的。并且，是猪肉汤。
闻了一下，身体就已经难受了——不停地恶心，嗝气。
玄子说，本来我还蛮喜欢吃的，给你这样一弄，我都不想吃了。
他们还是能吃得下的。并且说很好吃，豆腐的味道很纯正。
张师兄还是希望我能吃到豆腐，又去喊服务员，请她把那盆豆腐的汤倒掉，然后，用开水过一下，再端来。
我心想，怕是这么整也难弄。因为豆腐是相当吸味的。那荤腥气与肉汁，势必是渗透到豆腐里头去了。
果然，再处理了端上来，我勉强夹一块，咬一小口，还是没法下咽。
搞得朋友也失落。以后都不想请你吃饭了。也是！
我是仅仅从身体上排斥肉吗？起初是这样的，并且身体的排斥越发强烈，鲜明，令我每每怀念庙堂。但现在，已经不仅仅如此了。
再鲜美的肉，都不过是动物被杀害之后的尸体。我们无法容忍一个人杀人，却可以对一个人去杀很多其他动物视作平常——而我们没有想过，被杀者，却都是同样的痛苦。
我也从这样的漠然里走出来。我无法指责还在漠然着的人。于是，在服务员去拍打那只和我一样想晒晒太阳的苍蝇时，我的心微痛着，故作镇定。阿弥陀佛，或者阿门，让逝者走得宁静吧。
平心而论，我喜欢现在这个样子的身体。它的敏感度之强烈，越发令我惊讶。闻酒的味道，就可能醉倒，闻茶的叶味道，就能梦见森林，再闻，就清醒而不困，再闻，就不饿了。
而对荤腥，我的排斥也越发强烈。儿子吃过肉，张开嘴巴对我吹气，我都很反感。
它带来的好处显然很多。首先，它自发地拒绝了低频的食物，一切低频的，更不消说那些负载着强烈负面情绪的肉类了。它让我不需要理性的控制，就必须遵守纯素。这个持戒，对我来说没有任何纠结。
偶尔，我会假装表现一下对此的遗憾，现在想来真是没必要。我在讨好谁呢？我想要证明，我不是因为宗教，或者不是某种信仰才选择食素吗？这样又能如何？
如果仅听从内心的真实，我还是愿意纯素。对我好，对动物好，对地球好。更何况，我的身体已经自觉地在我理智意识到之先，已经先坚决地完成了机制的更新了。感谢！！！
吃不到豆腐就吃不到吧，没人请就没人请吧。减少的都是无关紧要的应酬与并非必须的会面闲谈。那些情谊，那些关心，那些祝福，并不会因之而减少。
靠饭局维系的感情，没有。
因此，我喜欢自己回家，切土豆，洗青椒，炒一盘子，煮一锅粥，吃撑了肚子。再去感谢生活。多么富足。多么幸运的事情。
阿弥陀佛！
关于食素，我还想说更多。但我意识到，那对于别人来说，可能只是说教，可能会引起反感。就像我以前对于这类话题的反感一样。
所以，我闭口。沉默。在我还不知道自己说了哪些内容时，选择结束这篇文章。