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[美食天地]削了皮的土豆怎么样才能保持色泽好看？

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查看28 | 回复28 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
　　如题述~~
　　
　　

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
盐水泡？

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
不是。就是冷水里泡主可以了。。

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
冷水？泡着放多久都没事吗？

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
其实是不让它接触空气就行了，冷水泡是最简单的办法。

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
一边切一边丢在冷水里泡着就可以了啊！

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
呀？？谢谢赐教！！
　　
　　嘿嘿~~偶每次都把土豆弄得黑不溜丢的~~要么就黄黄的~~
　　
　　看了都不想吃！嘻嘻~~谢谢大家！！

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
作者：爱我请别背叛我　回复日期：2004-8-11　14:25:04　
　　　　冷水？泡着放多久都没事吗？
　　
　　
　　泡久（如一夜）了就坏了。

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
冷水泡最简单了，
　　不过要注意哦
　　泡久了的话，土豆煮出来总是硬硬的

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千问 | 2021-1-28 11:52:39 | 显示全部楼层
放在水里泡着就行了，如果要隔夜就不要泡，隔天再削一层皮即可
　　
　　嘿嘿

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