你知道为什么现在网上流行抱着冬瓜睡觉吗？因为冬瓜有良好的清热和解暑功效。
夏季多吃些冬瓜的话，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、和一些怀宝宝的妈妈水肿的消肿佳品。它含有多种的维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡（也就是荷尔蒙）。
现在天气这么热最好是不要吃带酸性的水果，
在夏天有针对性地食用水果，可达到滋养作用，但是如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，反而会得 “水果病”。像杨梅、李子等等等的酸性水果，其中所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，如果体内偏酸的话就容易得病，洪鑫生建议大家最好是不要多吃。
东莞市洪鑫生膳食管理有限公司植根于交通便利的东莞市凤岗镇，沐浴传统饮食文化之熏陶，秉承业界食德之优良传统，历经二十载栉风沐雨，秉承着“四个坚持”：坚持以人为本，坚持品质至上，坚持热情服务，坚持科学管理！为宗旨，精心磨砺，我们的管理服务赢得了众多企业的信赖和支持，塑造出最具竞争力的员工膳食管理专业服务机构，于2012年注资成立“东莞市洪鑫生膳食管理服务有限公司”。
东莞市洪鑫生膳食管理有限公司以员工膳食管理、营养配餐、员工食堂托管、农副产品配送为龙头，并涉足生态养殖、人才培训、员工膳食管理咨询等为主要发展业务。作为一家积累有二十余年员工膳食后勤管理经验和富有特色、创造力的专业企业后勤管理服务机构，东莞市洪鑫生膳食管理服务有限公司始终坚持“小胜靠智慧，大胜靠品德”的经营理念，整合资源、物流、专才的优势，掬纳国际先进严谨的ISO9001-2000、HACCP（食品安全）管理体系，以其深厚的文化为底蕴，品牌为依托，管理服务先行，彰显之至，携手众多知名企业，面向全国建立连锁集团化经营，为更多的企业提供专业化的后勤管理支持，共同创造社会效益。
公司现有员工300多人，其中初、中、高厨师90多人，经营管理人员30多人，与众多知名、大中型企业及学校、医院的后勤饭堂形成合作关系，每日为接近一万多人提供膳食服务。
公司在东莞市信立农产品批发市场拥有400多平方米的食材配送中心，自有15辆运输配送车辆，有效的避免了采购、运输等环节的资源浪费，食品的新鲜度得到了有效的保障。
东莞市洪鑫生膳食管理有限公司倡导均衡健康的膳食理念，全力推进后勤产业化建设为已任，实现企业利益与社会利益的良性互动，以工业化流程链接团膳管理，演绎后勤管理服务新风尚，永不停步，塑造员工膳食管理服务企业之典范。品昌以其专业化的定位，出类拔萃的餐饮管理水平已经成为众多政府机关、企业、学校、医院的首选膳食供应商！
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