设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › [家居美食]鲍鱼汁怎么吃？

[家居美食]鲍鱼汁怎么吃？

[复制链接]
查看13 | 回复13 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里有一瓶别人送的鲍鱼汁，放在那里有好久了，不知道做菜怎么个做法，有懂怎么做吗？

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
鲍汁扣鹅掌，配俩西兰花
　　西兰花炒带子，浇汁儿
　　拌饭，呵呵

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
能具体点吗，还有别的吗？

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
嗯，好吃

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
当酱油用就是了

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
有好重的腥味，当酱油？

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
鲍鱼生菜，生菜白灼，鲍鱼汁加热，上面浇点儿

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
呵呵，本来想搜点儿详细的菜单的，好象大部分都是配合鲍鱼用的啊，再去买鲍鱼浪费了点儿吧

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
谢谢。

回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-28 12:20:03 | 显示全部楼层
鲍鱼冬菇 (5人份)
　　
　　
　　
　　用料：: 100克鲍鱼
　　5朵香菇
　　5棵芥兰
　　
　　调味料: 1汤匙蚝油
　　1汤匙油
　　少许白糖
　　少许盐
　　1茶匙玉米粉
　　3汤匙水
　　200克鸡高汤
　　适量鲍鱼汁
　　
　　作法: 1) 香菇用水泡软，挤干水份，去脚，用少许油 、蚝油和鸡高汤焖煮30分钟备用。
　　2) 鲍鱼切片备用。。
　　3) 芥兰洗净，放入沸水中烫熟，捞起，排在盘子的两边。
　　4) 用油、蚝油、鸡高汤、和鲍鱼汁煮香菇和鲍鱼，用玉米粉水勾芡，盛盘即成。
　　
　　
　　
[I]
回复

使用道具 举报

12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行