如何煮粥又快有好吃

11 |

0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

我爸爸早上用高压锅煮粥，我觉得比较危险，叫他用沙锅煮，但他说太慢了，谁有好的办法，或者现在有什么更好的煮粥工具？

用电磁炉煮粥比较好，烧开后放到最小的档位就可以了。还不用怕烧溢出来。
提问者对答案的评价：

1、泡米，可加少许油。2、加少量食碱，但不能和油同时加3、用高压锅4、选用适合煮粥的米，这样的米煮起来易烂，粘香当然的，用砂锅小火慢煨，味道最好。

有一种电砂锅。头天晚上把米放进去，设定好。早上起来就熬好了，正好吃。还有一个简单的办法，把米盛小盆里，多放点水，用高压锅上气后蒸15-20分钟，再拿出来用砂锅熬，这样既快又安全。高压锅熬粥确实危险，还不好控制。

放适量的米在热水瓶中,据说第二天就变成粥了

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行