想吃饺子了 大家贡献一下哪个牌子饺子好吃

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
DIY的~~~~老妈拌的馅(*^__^*)

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
当然是自己包的最好吃。如果说速冻的,我觉得三全东北水饺不错,有酸菜馅的,还有墨鱼仔馅的。

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
很早很早以前有个天津大桥道还是大道桥的饺子 灰常灰常的好吃
  可是现在都绝迹了

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
作者:从未如此美丽 回复日期:2009-02-06 09:53:40 
    超市卖的饺子就没有好吃的,要想吃好吃的就只能自己做,包饺子时面要和的较软,馅子要敢于放油,如果怕腻,少放肉。超市里有成品的调料。煮时水要多,三沸基本就熟了,不断改进,做上二十回以后,差不多能掌握要领。
  
  ============================
  
  不敢苟同。我的经验是要好吃不油腻,一定要全精肉,不放一点肥肉。
  外面买的无论哪个牌子哪个饭店做的都是油很多的,我一吃就吐
  
  我爱吃的就是全精肉做得,干馅,油很少的那种,吃进嘴里干干的,完全是精肉本身的鲜味。一顿吃100个都不会腻,不然吃一个我就吐。

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
湾仔码头
  

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
湾仔码头啊……
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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
喜欢自己包饺子,但是是南方人,没祖传手艺。通常就是牛肉馅的或虾仁馅的,偶尔韭菜肉馅。
  请问高手:什么馅的饺子适合蒸?什么馅的饺子适合水煮?

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
下次去买湾仔码头尝尝,这么多人推荐。
  以前觉得思念韭菜的还不错,主要是肉多点,我就喜欢吃肉!

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层

  湾仔码头 玉米那款~~~
  
  觉得肉还比较好
  
  不像有滴饺子肉馅味道有点怪觉得不是什么好肉
  
  

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千问 | 2021-1-28 01:19:46 | 显示全部楼层
作者:蛛蛛爱婕 回复日期:2009-02-06 00:33:23 
        湾仔码头,玉米蔬菜猪肉
      --------------------
      握手我也最喜欢这个口味的
    -------------------------------------------------
    这个我的大爱呀
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  同好如此之多啊,握手~~~~

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