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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 生吃新鲜的莲蓬子 有无益处?

生吃新鲜的莲蓬子 有无益处?

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查看11 | 回复0 | 2009-1-30 06:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
是对身体健康有益处还是有害处?

                                                                                                当然可以生吃了. 莲蓬包开就可以了。不过莲子心有点苦,去火 生的才好吃，才营养呢。不过里面绿色的心子很苦的，吃的时候要拿掉，不过积起来也可以泡茶的，不要太好噢，清热解毒。夏天路边有卖莲蓬头的，就是生的莲子呀。 新鲜的才能生吃,剥的时候取掉里面的苦芯,有少许清甜的味道.可炒菜炖汤用. 干的,不能生吃,因为你咬不动.煲成甜品吃,加银耳,百合,红枣,薏仁,淮山,冰糖煲,美容养颜又能清凉下火,水放少点,用高压锅压,大火5分钟后小火10分钟即可                                       
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