煮羊肉,时放什么,腥味去的好啊?

显示全部楼层 · 2010-4-13 22:08:36

煮羊肉,时放什么,腥味去的好啊?
女 | 23岁
来自山东
2010-04-13 22:08:36
5人回复

健康咨询描述：
煮羊肉,时放什么,腥味去的好啊?

想得到怎样的帮助：煮羊肉,时放什么,腥味去的好啊?

千问 · 2010-4-13 22:08:36

病情分析：
您好！羊肉属于温补的食物，能滋补养肾。
指导意见：
煮羊肉和大罗卜一起煮能去除膻味；还有煮羊肉时放点橘皮也能去除膻味；楂果与羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果也不错。以上几种方法你可以试试。祝你健康快乐！

千问 · 2010-4-13 22:08:36

羊肉本身性温热，吃多了比较燥，可以配合白萝卜一起炖这样可以让营养搭配均衡。而且白萝卜可以祛除羊肉的膻味，羊肉适当的吃些对身体有好处。

千问 · 2010-4-13 22:08:36

病情分析：
茉莉花茶装在纱布袋里与羊肉同煮，可除膻味。
指导意见：
加生姜炖，要是你那可以买到新鲜的薄荷的话最好吃的时候放点薄荷和香菜都是可以除它的膻味。
以上是对“煮羊肉,时放什么,腥味去的好啊?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2010-4-13 22:08:36

病情分析：
把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。
炒羊肉时加入25克蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除
指导意见：
以上是几个比较常用的方法，祝你身体健康，天天开心！

千问 · 2010-4-13 22:08:36

病情分析：
山楂去除羊肉膻味法
把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。
指导意见：
蒜头去除羊肉膻味法
炒羊肉时加入25克蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除。