怎么解辣?

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查看11 | 回复7 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.吃块巧克力,或嚼片肥肉后吐掉,或用油汤漱口,因为吃过辣椒后感觉辣,是辣红素在作怪,辣红素是溶于油的,用带脂肪的食品处理绝对没错。2.吃点甜的就好, 不知道你有没有听说过食中八味的说法,呵呵,我来随便调侃两句吧~ 食中八味有四主味和四宾味之分, 辣甜咸苦是四主味,属正:酸涩腥冲是四宾味,属偏。 且说说四主味, 辣之于味最高最纯,不与他味相混,是王者气象,有君子自重之道在其中,因此用辣宜猛,否则便是昏君庸主,纲纪凌迟,人人可欺,国焉有不亡之理?而甜则是后妃之味,最解辣,最怡人,如秋月春风,但用甜则尚淡,才是淑女之德,过腻之甜最令人反感,是露骨的谄媚。咸最俗而苦最高,常人日不可无咸但苦不可兼日,况且苦味要等众味散尽方才知觉,是味之隐逸者,如晚秋之菊,冬雪之梅,而咸则最易化舌,入口便觉,看似最寻常不过,但很奇怪,咸到极致反而是苦,所以寻常之中,往往有最不寻常之处,旧时王谢堂前燕,就看你怎么尝它,怎么用它。
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千问 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层
喝牛奶,最有效!参考资料:1年级

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千问 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层
醋和糖 都解辣
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千问 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层
还有吃西瓜噢~喝牛奶啊
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千问 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层
只要是加酸的都解辣辣子是碱性的,从化学的角度当然是酸啦
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千问 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层
当然是喝冻水和冻可乐
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千问 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层
比较简单的方法也是最有效的方法也是唯一的方法!就是喝水啊!
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千问 | 2019-5-25 13:34:15 | 显示全部楼层
喝椰奶啊~ 我就这样~
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