怎样蒸红萝卜丝儿？

显示全部楼层 · 2019-7-11 05:51:41

昨天晚上试做的，效果不错，熹很爱吃，小嘴唏遛遛的，吃完了一根红萝卜和半斤海虾。做法：1、一根红萝卜切细细的丝，拿盐、白糖和少量的油拌好铺盘中；
2、海虾剥壳去头，加少量的盐、白糖、酱油、生粉、姜丝拌好；
3、红萝卜丝先隔水蒸五分钟，然后倒入海虾铺上面，再蒸五分钟；
4、出锅前撒入葱花和香菜。就行了，很简单的，很鲜甜，很清淡。

千问 · 2019-7-11 05:51:41

别用面粉，用米粉